Anguriñas al ajillo.

Ingredientes: 10 gambones pelados. 90 grs. Anguriñas. 2 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo cortados. 1 o 2 guindillas cayena. Elaboración: Poner el aceite, guindilla cayena y los ajos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 8 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 6 minutos. Cuando los ajos estén dorados añadimos los gambones. Cuando empiecen a ponerse blan ...

Ingredientes: 200 grs. Cebolla. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 300 grs. Atún fresco. 30 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Queso rallado. Tortitas. Con estas cantidades he tenido para 4 tortitas. Elaboración: Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, ...

Ingredientes: 2 patatas medianas. 2 huevos. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 20 grs. Pimiento rojo. 20 grs. Pimiento verde. 20 grs. Pimiento amarillo. Para hacer las anguriñas: 90 grs. Anguriñas. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 guindilla cayena. Pincha aquí para ver como se hacen. Elaboración: Lavamos, pelamos y cortamos la patatas con la mandolina. Ponemos el aceite en ...

Ingredientes: 200 grs. Romanesca. 50 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Champiñon. 200 grs. Preparado de cocinar. 1 huevo. Sal rosa del Himalaya. Queso rallado. 50 grs. Aceite de oliva. Elaboración: Cortamos la romanesca y la ponemos con el aceite y sal en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 12 minutos. Modelo E: Menú plancha, 130º, 10 minutos. Añadimos el jamón de pavo co ...

Ingredientes para 4 comensales 1 paquete de anguriñas,2 endibias,2 ajos,1 guindilla de cayena Ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén. Partimos el ajo y la guindilla en láminas, ponemos en la sartén y dejamos dorar. Cuando haya cogido color añadimos las anguriñas y dejamos hacer durante un par de minutos. Mientras, separamos las hojas de las endivias y lavamos, utilizaremos las más gran ...

Ingredientes: 200 grs. Setas. 2 puerros. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 100 grs. Salmón ahumado. 1 huevo duro. 1 lamina de hojaldre y nos saldrán 7 volovanes. Elaboración: Ponemos el puerro cortado en el vaso del thermomix. Picar 20 segundos, velocidad progresiva 5-7. Ponemos el aceite de oliva y el puerro picado en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 m ...

Ingredientes: 100 grs. Champiñon. 50 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Romanesca. 80 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. 5 huevos. 50 grs. Queso rulo cabra. Elaboración: Ponemos aceite de oliva y el champiñon fileteado de la cubeta de la olla programable. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 15 minutos. Añadimos el jamón de pavo cortado ...

Ingredientes: Para hacer las verduras: 100 grs. Jamón de pavo. 1 zanahoria. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Para hacer los fideos chinos: 150 grs. Fideos chinos. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 2 L. Agua. Elaboración: Ponemos el agua, sal y aceite en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 15 ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs. Harina. 15 grs. Mantequilla. 20 grs. Brandy o coñac. 5 dientes de ajo pequeños. Perejil. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Eneldo. Elaboración: Poner la mantequilla en la cubeta de la olla programable. Programamos la olla. Modelo D: Menú plancha 6 minutos. Modelo E: Menú ...

Ingredientes: 500 grs. Sepia. 250 grs. champiñon. 3 dientes de ajo. Perejil. Zumo de 1 limón. Aceite de oliva. Elaboración: Cortamos las sepia o el calamar en trozos. Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos dentro. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 8 minutos. Preparamos la picada, programamos la thermomix, 20 ...