Hoy os traigo un aperitivito muy muy fácil. Unas aceitunitas negras aliñadas. Mi padre es un maestro de este aperitivo y lo lleva haciendo siglos. Si te gustan las aceitunas negras, ¡de esta manera te van a encantar!
Los ingredientes son poquitos y baratitos:
Un bote de aceitunas negras
Aceite (de oliva virgen mejor que mejor)
Vinagre
Sal
Pimentón dulce (si os mola el picante pues picante, yo soy muy golosa ;))
Cebolla o cebolleta (para una lata de aceitunas negras media cebolla es suficiente)
Preparación:
Se corta la cebolla a cachitos.
Se echan las aceitunas en un plato junto con la cebolla.
Se echa aceite, vinagre, sal y un poquito de pimentón (todo al gusto del señor o la señora oiga!)
Se remueve muy bien para que se integren todos los ingredientes y ya se podría servir, pero si te lo curras un pelín mas... pues lo pones to mono, como así:
Rico, fácil y para toda la familia!
He tardado mas en escribir el post que en hacer las aceitunas... y casi que en comérmelas!!! jajajaja
Hasta la próxima!