Aprovechar y reciclar alimentos

Ideas para aprovechar sobras y restos de alimentos.

RESTOS DE MERMELADA

Nuestra propuesta es reciclar los restos elaborando una vinagreta de fruta. Añade los ingredientes que quieras para elaborarla: hierbas aromáticas picadas, sal, aceite y vinagre. Cerramos el tarro y agitamos para emulsionar bien, abrimos y añadimos a la ensalada. Buenísma!

Imagen 0


RESTOS DE TOMATE FRITO

En este caso yo lo suelo utilizar para hacer una especie de salsa rosa para pescados, mariscos y sándwiches. En el tarro de tomate añadimos salsa mayonesa, pimienta negra y un poco de aceite, mezclamos bien con ayuda de una cuchara y ya tenemos nuestra salsa.

Imagen 0


VINAGRE AROMÁTICO

Si tenemos alguna hierba aromática en casa, esta es una de las mejores formas de aprovecharla. Yo elaboro vinagre de  laurel y queda estupendo, he probado también con romero y el resultado es excelente. Añadimos las hierbas aromáticas que queramos a la botella de vinagre de vino blanco y en pocos días, tenemos listo nuestro vinagre aromatizado.

Imagen 0


SOBRAS DE ARROZ

En una fuente para horno echamos un chorrito de aceite y colocamos el arroz. Horneamos unos 15 minutos a fuego medio (150 grados, dependerá de la potencia de nuestro horno). El resultado es un arroz crujiente que podemos usar para acompañar segundo platos. Si lo que nos ha sobrado es arroz blanco, podemos apañar un arroz con leche hirviéndolo en leche con canela y corteza de naranja o limón y espolvoreándolo con canela en polvo.

Imagen 0


Si te ha sido útil o te ha gustado el artículo, ayúdame comentando y compartiéndolo con tus amigos haciendo click en el botón de Facebook, en el de Twitter o Google+.

Me puedes seguir en TWITTER o en FACEBOOK.

Gracias por tu apoyo.
 

Fuente: este post proviene de Stopcompras, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Has hecho alguna vez una cesta de mimbre? ¿Y si sustituyes el mimbre por periódico? Esta es una excelente ida para reciclar periódicos viejos. El resultado es una cesta perfecta, resistente, origina ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces cocina me gusta reciclar ...

Yo tengo un truco para que no se tiren los últimos cereales que quedan en la bolsa: Abrir el paquete nuevo y echar los restos de la bolsa anterior (este truco es aplicable para la botella de Coca-Cola, esa de 2 litros que nadie se decide a acabar). Pero este truco falla a veces. Por ejemplo, si los cereales nuevos que has comprado son distintos a los anteriores. O si son de esos que son como una ...

cómo se hace? trucos útiles de cocina tips de cocina ...

Ya estoy aqui de nuevo, amig@s! Pienso que es muy útil saber cómo hacer cosas que nos hacen falta en la cocina. Pequeños trucos y consejos que siempre nos va a ir bien y nos hacen la cocina (y la vida) más fácil. Por eso, y después de la gran acogida que tuvo el 1er. post, he querido repetir la experiencia y aportaros nuevos consejos que siempre nos van a ir bien. Asi que, ratón y PC en mano y...a ...

Unsplash Si te ponen mala cara cuando sacas sobras, es porque no lo estás haciendo bien. Las sobras que se generan en la cocina pueden ser un recurso estupendo, además de bien rico. Hoy te cuento 10 consejos para que utilices las sobras de la forma más efectiva. ¡Comeréis mejor y tirarás menos comida! En la inmensa mayoría de los casos comprando mejor, planificando bien, y teniendo cuidado esto no ...

recetas postres navidad postres ...

. Como hacer un bizcocho perfecto Seguramente esta sea una de las cuestiones que más preocupa en el mundo entero, por encima de otras muchas cosas… Os lo digo con conocimiento de causa jajaja. Son infinidad de personas las que me hacen preguntas relacionadas directamente con los diferentes procesos que hay que hacer parra disfrutar del bizcocho. Es más, me quedo absolutamente flipado con la ...

Organización del hogar

Hola¡¡ Cuando cocinamos puede suceder que dejamos la cocina hecha un desastre y luego nos toca el tedioso trabajo de limpiar lo que hemos ensuciado. Sin embargo, hay trucos para que cuando termines de cocinar algo, tu cocina quede lo más limpia posible. He hecho un vídeo en el cual te explico algunos trucos para que cuando termines de cocinar un plato, tu cocina esté casi tan limpia como al princi ...

Articulos

¿Alguna vez has abierto tu refrigeradora con la esperanza de encontrar tus ingredientes frescos y listos para ser utilizados, solo para descubrir un caos desorganizado y alimentos al borde de la caducidad? ¡No te preocupes! En este viaje por el fascinante universo de la refrigeradora, desentrañaremos los secretos para mantener tus alimentos frescos y deliciosos. Desde trucos de organización hasta ...