Me pongo al día con las recetas porque tengo varias sin publicar pero por el trabajo y las fechas no he podido..
Os traigo un postre que es bastante fácil de hacer y esta riquisimo.
Ingredientes:
Azúcar
Aceite de oliva
1 huevo
Canela en polvo
1 vaso de leche
1/4 sal
1/4 cucharada de levadura
2 manzanas rojas (2 personas)
1 taza de harina
Elaboración:
Tamizamos en un bol la harina la sal y la levadura.En otro recipiente batimos el huevo, y la leche.
Cortamos en rodajas las manzanas (unas rodajas no muy grandes) y le quitamos el corazón.
Unimos en un bol los recipientes que teniamos reservados haciendo una masa homogénea.
Bañamos las rodajas de manzana en la mezcla y pasamos por el aceite. El aceite no debe estar muy caliente porque sino se nos doraran demasiado incluso se nos pueden quemar.
Una vez fritos pasamos por azúcar y canela al gusto.
Para sacarle los corazones utilicé un molde de galletas, espero que os gusten.
Un besazo
Fuente: este post proviene de Erase una vez un dulce ..... Dulces y cupcake, donde puedes consultar el contenido original.
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