Arrollado de huevo y vegetales

Te comparto este arrollado de espinaca, es como un pionono hecho de espinacas que admite una variedad muy rica de ingredientes. Las espinacas son un gran comodín en la cocina, siempre hay recetas que podamos hacer con ellas y es muy apreciada ya que es un vegetal que no impone su sabor. Errores que podemos cometer con las espinacas No recordar que al cocinarlas se reducen notablemente. Hay que co ...

Esta forma de hacer el omelette arrollado , es original, delicado y ademas ideal para plato principal o para cortar en rodajas para tapeo. El omelette es de origen francés y con mucha historia, y con muchas versiones, pero si se sabe que aparece en recetarios franceses del Siglo XIV, aunque algunos mencionan indicios en la época de Cristo Napoleón y el omelette Cuentan que Bonaparte paso por Villa ...

Hemos decidido darle al César lo que es del César. Vamos a confesarlo, veníamos ?robándoles? recetas a algunos parientes con esto de ?hoy cocino yo?, pero para comenzar el año con la conciencia tranquila, hemos decidido llamar a las cosas por su nombre. Como ya hicimos con la receta del cocido de garbanzos (hoy cocina mi suegra), para la receta de hoy el mérito es de mi madre, así que mami, gracia ...

Te comparto otra versión del relleno de arrollado de espinaca, ya que este lo rellene con atún, y la combinación resultó super rica y delicada. La semana pasada fue semana Santa y el viernes muchos respetan el ayuno de carne, pero de dónde viene esa costumbre, tradición o prohibición para los católicos? El Viernes Santo La tradición cristiana de comer pescado en Semana Santa, data del Siglo II, y ...

El arrollado de pollo que les traigo hoy es el que se lleva todas las estrellas en cualquier celebración, para la navidad es uno de los platos más ricos, de los que se terminan primero, quedate que aquí a continuación te dejo la receta. Bienvenidos a Paulina Cocina! Este año les traemos una navidad a todo , de la mano de estas recetas que nos asegurarán el éxito en las noches de navidad o año nuev ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Ya estamos con las fiestas pisándonos los talones, y si decimos fiestas, decimos matambre arrollado, no hay otra! Esta es una de mis recetas favoritas de todas las fiestas, y a ser sincera, de todo el año. Todos tenemos una tía, un conocido, alguien a quien nos referimos como “el o la que hace el mejor matambre arrollado”. Se tendrían que entregar premios. ...

Te comparto esta receta de un arrollado de zucchini, que es súper fácil, con un relleno de choclo pero que acepta muchísimas opciones, para disfrutar frío o caliente. Faltan poco días para la Navidad, y suelo hacer una lista con los platos que vamos a compartir esa noche. Algunas recetas son por pedido de mi familia, por ejemplo el Vitel Tone, que no puede faltar, la ensalada rusa Ensalada Rusa, a ...

Rollitos de espinaca y champiñones Ingredientes 500 grs de espinaca 60 grs de mantequilla 2 cucharadas de nata 2 yemas 2 cucharadas de queso rallado parmesano 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 chorrito de vino de blanco 4 hojas de masa filo (también puedes usar hojaldre huevo para pintar, c/n sal y pimienta, a gusto Preparación Hierve un poco de agu ...

Te comparto este riquísimo arrollado , de mis prácticas de pastelería de IAG, Argentina, donde estoy aprendiendo muchas  técnicas y recetas . Hay un recuerdo muy grabado en mi corazón, sobre los arrollados… En una época de mi adolescencia , forme parte de un grupo juvenil Católico, y muchas veces nos reuníamos  para tocar la guitarra y charlar de nuestras cosas, cuando la reunión era en la c ...

Arrollado de atún y aceitunas Duración: 30 Porciones: 10 Likes: 10 Pasos de la receta: Sobre una superficie limpia pones un papel cera y encima el pionono, verificas que la parte dorada quede hacia arriba Luego en una fuente mezclas la mayonesa con el atún. Distribuyes la mezcla sobre el pionono de forma uniforme Añades los tomates picados, las aceitunas picadas y los huevos rallados Procede ...