Arroz al horno



 

Descripción

Una receta de arroz al horno contundente llena de sabor y perfecta para el invierno. Un plato para compartir y que requiere un poco de experiencia en la cocina.

Es una receta de cuchareo de un sabor exquisito gracias a los diferentes ingredientes que incluye. Además si durante estos días os queréis animar y aprender a elaborar ricos guisos fáciles, pasaos por nuestra sección de recetas de guisos.
 

Ingredientes:

Aceite de oliva Intenso Ybarra

1 patata

200 g de costillas de cerdo

200 g de panceta fresca

Un par de morcillas

1 cucharada de azafrán

4 cucharadas de tomate triturado

100 g de garbanzos cocidos

200 g de arroz redondo

Caldo de cocido caliente

1 cabeza de ajo

Tomate en rodajas  

.  

Fuente: este post proviene de Ybarra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una de las ensaladas que más se consumen en muchas casas cuando llega el buen tiempo es la ensaladilla rusa. Una ensalada con una base de hortalizas cocidas que se ligan con mayonesa y que se sirve fr ...

Descripción Una sencilla receta de aperitivo perfecta para compartir estas fiestas. Una original forma tomar el tradicional coocktail de mariscos que seguro gustará a todos. Si queréis probar estos dí ...

Descripción Una receta espectacular con tan solo 4 ingredientes. Una receta para Navidad, sencilla de hacer y llena de sabor. Para gratinar nuestra merluza hemos utilizado mayonesa Ybarra, así consegu ...

Descripción Una receta de parmentier rico y muy original. Un delicioso plato servido en vasitos para mayor comodidad. Para su elaboración hemos utilizado la batidora, bapi 900, de nuestros amigos de T ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Recetas de arroces y legumbres Recetas de cocina para 3-5 personas ...

[egslider] Descripción Un plato de cuchareo tradicional con un toque de curry que le aportan un sabor muy especial. Los platos de cuchareo son ideales durante el invierno. Encierran en su interior ricos nutrientes que nos ayudan a vencer al frío. Si os gustan las legumbres os animamos a pasar por nuestra sección del blog y descubrir todas las recetas que tenemos. Ingredientes: 400 g de lentejas ( ...

primeros platos gastronomía en tu casa salud e ingredientes

Muchos sois los que nos habéis pedido recetas de guisos no muy pesados para este mes de enero y, por eso, hoy os traemos nuestros mejores guisos con verduras. Riquísimos para comer cada día y para llevar a la oficina. Os animamos a pasar por nuestras secciones de recetas de guisos y recetas con verduras para alegrar vuestras mesas cada día. Amamos el cuchareo y creemos que es fundamental para llev ...

primeros platos mejores aperitivos para navidad mejores recetas para navidad ...

Descripción Uno de los platos más habituales en Navidad es la pechuga de pavo rellena. Nosotros la hemos rellenado de carne picada, paté y nueces. El resultado es una receta navideña llena de sabor y perfecta para disfrutar junto a los vuestros. Es ideal para cortar y servir como aperitivo o tomarla como plato principal. Si necesitáis más ideas para vuestras mesas, pasaos por nuestra sección de re ...

segundos platos recetas recetas con pollo ...

Descripción Una forma diferente de tomar las pechugas de pollo. Una receta original con pollo que gustará a todos en casa. El limón le aporta un toque muy especial y la guarnición de patatas Ybarra está riquísima. Si os gustan las recetas con pollo pasaos a conocer todas las que hemos cocinado para vosotros. Os encantarán las diferentes formas que tenéis de hacerlo. Ya sea en ensaladas, en segundo ...

recetas arroces fácil ...

Hoy viajamos a Valencia para preparar uno de sus platos estrella, el arroz al horno. Una receta que se elabora en cazuela de barro. Y que, como su nombre indica, se cocina en el horno. Que en la Comunidad Valenciana gusta el arroz es innegable. Cuentan con muchas recetas donde el arroz es protagonista. La paella valenciana, el arroz caldoso, el arroz a banda o el arroz con acelgas son solo algunos ...

segundos platos arroz al horno arroz ...

Arroz al Horno Arroz al horno es un plato típico de Valencia, aunque puede haber algunas pequeñas diferencias de una casa a otra, esta es mi forma de prepararlo. ------------------------------ La Receta en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=4iO1EQQHqpU ------------------------------ La receta en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/20 ...

recetas de primeros arroz-cereales

Este de hoy es un plato típico del Levante peninsular. Aún recuerdo los veranos en el pueblo de mi madre, donde este plato se medio preparaba en casa y la cocción se hacía en el horno de la panadería, por eso en algunas zonas también se le conoce como "arròs passejat" (paseado). A medida que el bienestar y la tecnología llevaron hornos a casi todas las casas, la costumbre se ha ido perdi ...

Arroces y cereales

La receta de hoy es un arroz al horno como lo hace mi suegra. En lugar de sofreír las costillas, las cuece en un caldo que luego utilizamos para hacer el arroz. Además le añade "cansalà", que en castellano es tocino de cerdo. La encontramos fresca o salada, en este caso se usa la fresca blanca si vetas. Yo la encontré en Consum: Con estas cantidades salen 3 ó 4 raciones como en la foto: ...

recetas de primeros arroz redondo costillas de cerdo ...

Soy una chica venezolana que vivo desde hace unos años en España, lo que quiero decir con esta receta es que me gusta hacer comidas de distintos países y como vivo en Valencia unos de los platos de aquí es el Arroz al Horno quiero compartirla para que las chicas que no lo sepan hacer tengan un pequeña guía a mi me ha servido cuando tengo invitados en casa. Espero que disfruten de esta receta, tamb ...

recetas de primeros arroces

Con esta receta participo en el reto de Isa Reina.Es la primera vez que hago un arroz al horno y la verdad es que ha salido muy rico, en parte por utilizar un arroz bomba que no se pasa y por supuesto porque el resto de ingredientes eran muy buenos, sobre todo el caldo de cocido. Bueno aquí os dejo mi aportación a este reto. Ingredientes para dos personas: Una tira fina de tocino fresco 8 costille ...