Arroz con Atun y Salchichas Olla GM

Arroz Atun Salchichas
Esta semana, aunque estemos de lo mas acupados con el final de curso y las fiestas prenavideñas, por fin he podido estrenar mi nuevo Olla GM Azul. Lo que mas me ha gustado es la cubeta de cerámica, impresionante como se desliza la comida sin pegarse absolutamente nada! Y para empezar probé una de las maneras preferidas de mi marido de comer arroz, con salchichas, atún y queso.

Ingredientes:

2 Latas de Atún

1 Paquete de Salchichas

2 vasitos medidores de Arroz

Pimienta Negra

Sal

900 ml Agua 

100 gr Queso Rallado

Arroz Atun Salchichas
Preparado:

Primero pondremos el atún en la cubeta. Luego añadimos las salchichas troceadas. Le sumamos el arroz.

Arroz Atun Salchichas


Y el agua con un poco de sal y pimienta negra. Removemos bien y cerramos la Olla.

Arroz Atun Salchichas


Ponemos a guisar:

Menú: Guiso

Temperatura: T 130º

Presión: Media P2

Válvula: Cerrada

Tiempo: 10 minutos

Despresurizamos, añadimos el queso, removemos bien y dejamos reposar unos minutos.

Arroz Atun Salchichas


Se quedara sin el resto de liquido y se fundirá el queso. Y solo queda servir!

Arroz Atun Salchichas


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