Ingredientes:
150 gr. agua mineral embotellada (temperatura ambiente)
350 gr. azúcar
Gasificante de reposteria, 1 sobre de cada color
Preparación:
Pon en el vaso el agua, el azúcar y el sobre blanco (por si hay duda es el que en su composición pone ácido tartárico) y programa 6 min. 100º, vel.3. Una vez termine el tiempo esperaremos a que la temperatura del vaso baje a unos 60-50 ºaprox. Unos 15-20 min. me costó a mi.
Añade ahora el sobre de color (que es el bicarbonato) y mezcla 1 min. vel 3. Ponlo en un tarro de cristal y espera que enfrie para taparlo.