Bailas con pisto de berenjenas

Hay un tema en Mi cocina virtual que me tiene hecha un ?lio??. Cuando decimos ?lio? nos referimos a tener un enredo o confusión en la mente, una falta de claridad para discernir o no saber qué camino tomar; y así me encuentro yo después de cinco años y pocos meses en cuanto a la denominación de las entradas relativas a las recetas malagueñas, típicas o tradicionales. Cuando comencé a publicar Mi c ...

PESCADOS Hoy toca pescado y lo vamos a realizar montado en un hojaldre el robalo o lubina que es el pescado que vamos a llevar va llevar unas gambas y su salsa va ser una americana en donde para los que desconoceis esta famosa salsa va ir hecha con galeras, cangrejos y gambas. Asi pues si os parece vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 2 personas TIEMPO DE PREPARACION: ...

Me encanta esta receta por muchos motivos y uno de ellos es por lo bonito que un hobby como el de la pesca te puede dar y es la de esta lubina o robalo. Otro motivo por lo que esta receta me encanta era el de introducir en una de mis recetas las ortiguillas que para los que lo desconoceis es una anemona de mar con tentaculos, redonda, vive pegada en las rocas y en el que su sabor tan pronunciado ...

Es mal tiempo para la pesca. La mar está muy embravecida y hay poco pescado fresco. A mí me encanta la lubina salvaje, pero si no hay más remedio, tampoco está mal la opción de una lubina de piscifactoria. Esta receta podeis hacerla con cualquier otro pescado, por ejemplo con bacalao fresco, con rubiel, con panchos, también con merluza os quedará estupendo. De este modo, la oferta es más amplia y ...

PESCADOS Hola que tal hoy es turno para un arroz que deseaba hacer desde hace ya mucho tiempo el cual necesitaba el protagonista y no era otro que capturar pescando un robalo o lubina, aunque no dejo de reconocer que seguro que podemos encontrar en cualquier pescaderia de estero o con un poquito de suerte incluso salvaje. Pero eso si vuelvo a hacer mencion cuando viene del mar es diferente y es e ...

Se os apetece un Pescado, para comer, bien amigo, aquí tenéis una Recetas de Cocina que sin lugar a duda, te va gustar muchísimo, una Receta de Pescado con Lubina, y para remata con Pisto. Lubina confitada con pisto de verduras Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Pescado Ingredientes Para 4 personas 4 supremas de lubina de 180 g 200 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de pimiento rojo 50 g ...

Ayer compramos una lubina en la pescadería del supermercado, la cual, la pescadera nos limpió en forma de filetes, para no tener que trastear mucho el pescado en casa. Receta de pisto: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/pisto-de-la-mama-de-chicote-adulterado.html Ingredientes (2 personas): 1 lubina (fileteada) 6 manzanas pequeñas (2 normales) 1 taper de pisto Aceite de oliva Pimienta Sal Prepar ...

La lubina también es conocida como lobina, róbalo, robalo o robaliza. Pescado blanco y con un contenido de grasa medio y de un sabor muy suave. En esta ocasión lo preparamos de una forma muy sencilla y obtenemos todo el sabor de la lubina. Ingredientes: (2 Personas). 2 Lubinas. (Lubina de ración). 4 Patatas medianas. 3 Dientes de Ajos. 300 gr. de Pimiento Rojo Escalivado. Aceite de Oliva. Sal. Pre ...

Que verdad es que para hacer un buen plato no es necesario de hacer muchas fantasias o mucha creacion propia y es el caso de esta lubina o robalo, que con unas patatas y una buena salsa gallega podemos obtener esta fabulosa receta sencilla pero espectacular y llena de sabor de un pescado muy especial para mi tanto en lo deportivo por su pesca y por lo gastronomico por su versatilidad y sus diferen ...

Suena el despertador a pesar de ser Domingo, era las ocho de la mañana; un Domingo cualquiera de aquel mes de Agosto, miro por la ventana y a lo lejos puedo ver la mar, está en calma y los árboles de alrededor me hacen comprobar que no sopla nada de viento. Bajo a la cocina y como una autómata pongo en marcha la cafetera, coloco el pan en el tostador y el inconfundible olor a café y a pan recién t ...