Continuamos realizando banderillas para consumir las mini patatas cultivadas en maceta.
Ingredientes (10 unidades):
5 patatitas cocidas tamaño aceituna gordal (si son más grandes, pueden trocearse)
10 lomos de boquerones en vinagre
10 tomatitos cherri
10 aceitunas sin hueso
Preparación (10 minutos):
Pelamos las patatas y las partimos por la mitad.
Enrollamos los boquerones en las aceitunas.
Solo nos resta unir con palillo, la aceituna, el tomatito cherri y la media patata.
Repetir la operación hasta terminar todos los ingredientes.
Servimos en una bandejita y guardamos en la nevera hasta el momento de servir.