Feliz lunes a tod@s!!!
Hay que empezar la semana con una gran sonrisa, que la semana sale bien, pues perfecto, que se tuerce? Pues bueno, no sera porque no lo hemos intentado, jejejeje..
Ingredientes para los bizcochos: 116 gr de Mantequilla Pomada 110 gr de Azúcar Blanco 110 gr de Azúcar Moreno 3 Huevos L 200 gr de harina 1 1/2 cucharadita de Levadura 120 ml de Leche semidesnatada co ...
Me encantan las galletas decoradas y ahora que viene la Navidad es como si a todas nos diera un subidón de decoración y lo quisiéramos hacer todo en un mes para tenerlo listo el día 24 por la noche. E ...
Hola!!!! Como os echaba de menos, no me he dado cuanta hasta ahora, en el mismo instante en que cogía la harina para hornear galletas, pero es que a veces se necesita un tiempo de descanso. Una nece ...
En el mundo blogger se va experimentando, tanto en cocina como en fotografía, y últimamente la fotografía Moddy me fascina. Tiene una manera muy especial e contarme alguna cosa misteriosa de la tarta, ...
Bizcocho base para tartas húmedas Bizcocho base para tartas húmedas ,historia: Para hacer una buena tarta húmeda, hace falta un bizcocho perfecto que empape bien el líquido con el que lo vamos a emborrachar. Con esta receta vais a encontrar la solución a la pregunta: ¿Cómo hago un bizcocho perfecto? En esta receta utilizo el Cecomixer, un batidor mecánico impresionante, con el que os saldrá de luj ...
. Tartas de café, 6 diferentes: Otra vez me tengo que sacrificar y escribir un post sobre algo que no se si os va a gustar…, es imposible que os guste ver 6 tartas diferentes con base de café, es más si me decís que os gustan las tartas pienso que no os creeré, es más a ver si no os gustan y me las como yo todasssss jajajaja. Como en otras ocasiones aprovecho la ocasión para presentaros dife ...
Elaboré este bizcocho como base de la mona de Pascua de este año. Puedes ver aquí la receta: Como comentaba en el post anterior, congelé la mona ya cortada en porciones ya que no iba a estar en casa los días previos a la festividad de Semana Santa. Fue todo un acierto y nos gustó mucho. Me preocupaba congelar la crema pastelera pero quedó rica. Para mi gusto un poco subida de azúcar pero es por e ...
Buenas tardes, el tutorial de hoy es muy sencillo y creo que os puede venir muy bien si quereis haceros vuestro propio porta tartas casero para mostrar una única tarta o varias si va a hacer una fiesta. Lo puedes personalizar completamente, y si además hay niños en casa si les dejas que te ayuden se lo pasan genial. Vamos con el tutorial ¿QUE VAMOS A NECESITAR? - 1 platito de cartón de esos que ...
Este bizcocho es ideal como base para confeccionar tartas rellenas o como base para decorar, aunque si se degusta sólo, espolvoreado con azúcar glas, también es absolutamente delicioso. Ideal para la merienda de pequeños y mayores. Ingredientes: 4 huevos 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 1 pizca de sal Elaboración: Batir con las varillas eléctricas los huevos con el azúcar y la pizca de sal ...
bizcocho genovésEl bizcocho genovés es el bizcocho básico para la elaboración de tartas. Aunque no lleva levadura, yo prefiero ponerle un poco para que quede más esponjoso. Si quieres hacer el bizcocho genovés auténtico, sólo lleva harina, azúcar y huevos. Esta receta está sacada del libro de recetas de la thermomix. Puedes rellenarlo con cremas, mermeladas, frutas o lo que más te guste. También s ...
Ver el video de esta receta Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce, deliciosa y rápida de preparar que será la base de infinidad de tartas y tartaletas. Ingredientes: . 250 g Harina de repostería 125 g Mantequilla sin sal (que esté muy fría) 1 Huevo grande (Frío del frigorífico) 2 Cucharadas soperas de azúcar 1 Pizca de sal 2 Cucharadas soperas de agua muy fría (Si hace falta)Pre ...
Esta base va muy bien para hacer cualquier tarta que no necesite horneado. Yo la sustituyo a veces, por la clásica base de galletas y mantequilla. Si donde vas a hacer la tarta, es un molde de estos de silicona tipo Lekuè desmoldable, puedes hacer este bizcocho directamente en el mismo molde. Yo suelo hacerlo en una fuente redonda apta para microondas, porque luego utilizo un aro regulable. Pongo ...
Este bizcocho casero nos va a servir como base para elaborar cualquier tipo de tartas. Como podréis ver, yo he empleado un molde cuadrado, pero también podremos utilizar un molde redondo, desmontable, o no. Ingredientes: 5 huevos 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 5 gr. de levadura en polvo Preparación: Batimos en un bol los huevos con el azúcar con una batidora de varillas, durante aproximadame ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. La receta de hoy es un bizcocho genovés sin azúcar, un básico que te servirá como base para pasteles o para rellenar. Además, te daré unos consejos para que te quede perfecto El bizcocho genovés, o genoise, es un clásico de la repostería que suele hacerse como base para tartas, para rellenar, o para hacer tartas a capas. En cualquier caso, nos va a i ...