Batido de frambuesas

Voy a hacer un poco de memoria recordando la receta, que hice con las frambuesas que LUJOVI me envió, hace unas semanas. Se trata del Batido de Frambuesas que tan rico y vistoso quedó. Pero ya sabéis que hacer mermeladas caseras me fascina. Probar nuevos sabores, añadir o quitar ingredientes, se ha convertido en toda una afición. Por eso , con las frambuesas tenía que elaborar una buena mermelad ...

Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas. Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las frambuesas. A la misma vez mi amiga Nuria M. del blog "Y con tu pan te lo comas", publicaba una deliciosa Cuajada de fresas que como muc ...

Siempre relacionamos las fresas con el Día de San Valentín. Su forma de corazón, ese color rojo pasión que tanto nos gusta y que tan bonito es. Nada puede igualarse al color natural y al sabor incomparable de esta fruta. En la cocina es utilizada tanto en recetas saladas como dulces y desde siempre es la protagonista de magníficos postres. Tomadas sin aderezos es espectacular. Ya sabéis que que e ...

Batido o Smoothie de semillas de chia, frambuesas, plátano y yogur Aquí por el sur se hacen notar ya las altas temperaturas, así que se puede decir que nosotros ya hemos abierto la temporada de batidos y helados fresquitos con este sano y nutritivo batido o smoothie de chia, frambuesas y yogur.  Un smoothie es un batido preparado a base de frutas que pueden ser mezclados con productos lácteos, hie ...

Tarde somnolienta de verano. El calor de la calle te frena en el dintel de casa. Poner los pies fuera del refugio hogareño es una temeridad. Mejor quedarse a resguardo y esperar. No pasa el tiempo. Las horas se hacen larguísimas, pero una no sabe quedarse de brazos cruzados. Ojeo distraída Frío y Natural, un recetario de Thermomix. Lo de frío y lo de natural me gusta, suena bien. Hay ideas interes ...

Ingredientes : 800 g de frambuesas (congeladas o naturales) 1 tarro de yogur natural 2 tarros de azúcar 3 tarros de harina 1 tarro de aceite 3 huevos mantequilla para el molde 11 g de levadura química (polvos de hornear) Instrucciones : Si hacen la receta con frambuesas congeladas, dejarlas descongelar unas horas en toalla nova sin amontonarlas. Precalentar el horno a 200 grados C. En un bol batir ...

Comenzamos la semana con mucho calor en el archipiélago canario, lo cual ya esta adelantando nuestra temporada de helados en el blog. La propuesta de hoy se basa en un guiño a esa gran franquicia internacional de hamburgueserías que tanto han popularizado estos helados. Este cremoso y refrescante Sundae de frambuesas es el postre perfecto para todos estos días de calor o también como fabuloso tent ...

Ya está abierta la nueva temporada de fresas y empezamos a verlas en los mercados. No sé a vosotros, pero a mí se me van los ojos detrás, pues ese color rojo destaca entre las frutas. Se dice que con la vista también se come y a mí me pasa. Es cierto, que si al aspecto, añadimos que el sabor, la textura... son excelentes, obtedremos un producto impecable. Así trabaja LUJOVI, buscando siemp ...

Los frutos rojos y el chocolate son una pareja bien avenida y acostumbran a garantizar el éxito de cualquier evento al que son convocados. Así que, como el frambueso del maceto-huerto sigue produciendo a buen ritmo, invitamos a sus frambuesas y a un buen cacao 100% a este bundt, con el resultado que podréis apreciar más abajo. Las frambuesas se incorporan en tres formas: en mermelada, enteras e in ...

Empieza el buen tiempo, terracitas, solecito... ¡Cómo me gusta! Estaba tan emocionada viendo el sol por la ventana que me he venido arriba y he decidido sacar las frambuesas del congelador y hacer unos batidos para merendar. Con una batidora de vaso o una de mano normal, en 5 minutos tenemos un batido refrescante y buenísimo. Ingredientes: 1 cuenco de frambuesas (yo las compro congeladas) 250 gr ...