Bavarois de mango

Hola amigos: Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad. Así lo hice: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 250 gramos de pulpa de maracuyá 200 ml de nata para montar 4 cucharadas colmadas de azúcar 2 cucharadas colmadas de leche condensada 2 claras 1/2 taza de azúcar Preparación: La pulpa de maracuyå ...

De lo más rico y fresquito ¡ y sin horno! Así lo hice: Ingredientes para la masa: 1/2 taza de margarina derretida 200 gramos de galletas tipo maría Preparación: Triturar las galletas y añadir la margarina. Presionar encima de un molde y hornear 10 minutos a 180º Ingredientes para el relleno: 200 gramos de queso crema 1/2 taza de leche condensada (tazade repostería) 200 mililitros de nata para m ...

Este mes el grupo de Desafío en la cocina está de cumpleaños y ¿cómo se celebran los cumpleaños? Con una estupenda tarta de cumpleaños. Este mes había varias opciones de tarta, entre las boss nos prepararon un juego del que salió vencedora la famosa tarta Charlotte o tarta Charlota de origen francés. Me he decantado por hacer una versión de tarta Charlota para dos, nos estamos cuidando un poco y n ...

Hola,amigos. Esta combinación de mango y piña es lo más rico que hay, un postre que huele a verano. Ingredientes: 300 gramos de mango 200 gramos de nata para montar o crema para batir 4 1/2 hojas de gelatina 160 gramos de piña en almíbar 200 gramos de leche condensada Preparación: Colar la piña en almíbar. Hidratar las hojas de gelatina. Una vez hidratadas, meterlas al microondas con tr ...

Existen muchos tipos de mangos, en mi país por ejemplo, hay una gran variedad de tamaños y sabores?pero todos deliciosos?Se comen verdes o maduros? Son una verdadera delicia.Esta fruta me trae muchos recuerdos. Cuando era pequeña solía subirme a los arboles?Jajaja?imaginaros que me llamaban Candy-Candy?La verdad es que disfrute a tope mi niñez. Era muy valiente?y digo que lo era, porque hoy en día ...

Otro mes nos hemos reunido un grupo de amigos para poner foto al libro Las mejores recetas de mi madre" de Joan Roca. En esta ocasión he sido yo la encargada de elegir receta... ¿y cómo no?, a pesar de estar en plena operación bikini, he vuelto a decantarme por una receta dulce... ¡¡¡dichosa dieta!!!.. al final la tentación puede siempre conmigo! En ésta ocasión me he optado por un clásico ...

Hoy veremos cómo hacer una deliciosa Tarta Cheesecake de Mango sin horno. Es un postre muy refrescante con el que disfrutaremos de la cremosidad del queso combinada con el delicioso sabor tropical del mango, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta tarta es su sabor, ya que me encanta el sabor del mango, y siempre dejo parte del puré de mango para acompañar la ración de ...

En el post de hoy, te muestro cómo preparar fácilmente una deliciosa y sabrosa Mousse de Mango, perfecta para estos días tan calurosos. En una receta muy sencilla, elaborada con nata y gelatina, estos dos ingredientes, nos permiten conseguir una textura esponjosa y perfecta, para obtener una Mousse de Mango perfecta para cualquier ocasión: como postre, merienda, desayuno.. Mousse de limón, Mousse ...

MOUSSE DE MANGO CON CORAZÓN DE FRESA Aunque de apariencia sea una tarta sofisticada, su elaboración es de lo más facil. PARA LA MOUSSE: 500 gr. de nata 350 gr. de pulpa de mango 100 gr. de azúcar 50 gr. de claras 20 gr. de gelatinaPARA EL GELIFICADO DE FRESAS Y LA BASE: 240 gr. de fresas 100 gr. almíbar TpT 5 hojas de gelatinaç 500 gr. galleta triturada 100 gr. manteca de cacaoPREPARACIÓN: Bas ...

Me encanta esta combinación de sabores, La pulpa de guanábana la compro en el Carrefour o en la tienda de productos latinos. También podemos hacer este postre con chirimoya pero ya no le añadiríamos al relleno leche condensada, en mi caso se lo pongo porque la guanábana es un poco ácida. El bizcocho es muy suave y esponjoso al no llevar harina. Así lo hice: Ingredientes para el bizcocho: 6 clara ...