Bienvenidos a Everyday un rato

Me encantan los naked cakes, me gusta ese toque rústico y natural que tienen. La verdad es que cuando empece a interesarme por la repostreria creativa, me flipaba el fondant, esos pasteles que parecen de plastelina, esas verdaderas maravillas de azúcar, lindos lindos. Y no es que ya no me gusten, que sí, siguen gustándome mucho, y tienen mucho mérito que no es fácil hacerlos bien. Pero no nos enga ...

El jueves se inauguro en Barcelona el primer Fab Café de Europa.  Y como yo soy impaciente y curiosa por naturaleza, el viernes, tan pronto  facturé   dejé a los peques en el cole, con comedor incluido  (y las consiguientes quejas y el consiguiente sentimiento de culpa, seguido de un sentimiento de exaltación descontrolada por tener 6 hora y media para mi solita)  y me marché rauda a descubrir el ...

Hoy es Black Friday, supongo que estáis todos buscando gangas en la red. ¿O no? Pues si queréis hacer una pausa y tomar un café me apunto y así charlamos un rato y os cuento Que este sábado Anna va de nuevo a “Crispetes i lletres” un club de lectura muy divertido que organizan en la librería Librerio de la Plata, en Sabadell. Después del club hay un taller “El taller monstruos ...

Mmmmm un Gin Tónic. No sé si me gusta por su sabor o por todo lo que por todo eso que lleva implícito,  amigos, buena música, relax…y un poco de vida adulta, que de vez en cuando no viene nada mal.  En vaso ancho o copa balón, bien cargadito de hielo esta delicioso, pero ¿Os atrevéis una preparar unos cupcakes de gin? Estan deliciosos y en formato mini son aún mejores. Para 12 cupcakes o 24 ...

Ya habeis oido que no se le echa limon a la leche caliente porque se corta, pues esto es lo que pasa. En la India, cortan este queso en porciones y lo rebozan, esta muy bueno. El nombre es cosa mia, ya que se tarda poco en hacer, solo un ratito. Queso en un rato 1 l. de leche entera 1 y 1/2 limon en zumo. Hace falta tambien una servilleta fina, un elastico o una goma para sujetarla a un cacharr ...

Tenemos entre manos un nuevo reto, y para conseguir mejores resultados nos hemos planteado un reto a tres bandas. Pretendemos crear unos apuntes de cocina que puedan ser válidos en la vida actual. Por un lado pensando que a la gran parte de nosotros nos gusta comer bien, saboreando gustos o intentando descubrir en ellos los recuerdos que a todos nos traen determinado platos o menus. También sabe ...

Mi nombre es Mónica, soy una madrileña de unos treinta y tantos de edad, la cual desconocía su habilidad en la cocina y sobre todo en la repostería. No era consciente de lo que me gustaba este mundillo hasta que me independicé hace casi dos años con el hombre más maravilloso del mundo y que hoy es mi marido, Ismael, que también participa de manera activa en el blog, además de catador, hace de fotó ...

Seguimos recibiendo a multitud de amigos y a sus blogs de cocina que se animan a formar parte de RED facilisimo.com. ¡Estamos encantados! Hoy os presento otros 10 de esos blogs, destacando una receta de cada uno de ellos que en esta ocasión serán 8 de dulces y postres variados y 2 de origen japonés. Si te guste el crumble de manzana, prueba el crumble de pera del blog Everyday Un Rato. Te va a enc ...

"Viernes de Receta Económicas, nace de la necesidad de alimentar a la familia en medio de la crisis económica que se está viviendo, es una forma de ayudar a nuestra comunidad a preparar un menú delicioso sin afectar su bolsillo. Nuestras recetas tienen un presupuesto inferior a 10 dólares e incluyen ingredientes que tenemos a mano en casa." Este es un carnaval de blogs, donde ...

¡¡¡Bienvenidos a mi pequeña aportación al mundo culinario!!! Me llamo Ana y soy una apasionada de la cocina, aunque eso sí, de forma totalmente vocacional. Me gusta saber hacer de todo así que elaboro desde aperitivos hasta postres pasando por primeros, segundos... Me atrevo con todo y no descarto nada. Por eso me encanta conocer recetas nuevas y darles mi toque personal para hacerlas mías. La v ...