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Hoy os traemos un bizcocho de lo más fácil. Es el bizcocho de los vasitos de yogur. Esta receta paso de generación en generación, vamos la receta de toda la vida. Lo hice para la merienda y no quedaron ni las migas. Jejeje.
INGREDIENTES
-Mantequilla o margarina para engrasar el molde. (Se puede poner también un papel de horno).
-1 sobre de levadura.
- 3 huevos.
- 1 yogur de limón.
-1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol.
-2 medidas del vaso de yogur de azúcar.
-3 medidas del vaso de yogur de harina.
- Canela molida.
PREPARACIÓN
Ponemos a calentar el horno a 180 grados.
Engrasamos el molde.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes menos la canela. Batimos.
Vertemos la mezcla en el molde. Ponemos un poco de canela por encima.
Cuando el horno este caliente introducimos el molde y horneamos de 30 a 35 minutos a 180 grados.
Cuando termine pichamos con un tenedor y si sale limpio está listo, en caso contrario horneamos un poco más.
Y listo. Que tengáis buena merienda.
Presentación sobre Neolith modelo Pietra Di Piombo Silk.
¡Espero que os guste!.