Bizcocho con crema de cacahuete ,historia:
Cómo hacer bizcocho con mantequila de cacahuete
¿Queréis saber cómo se hace el bizcocho de crema de cacahuete?, pues os voy a enseñar a hacerlo de una manera súper sencilla. El bizcocho esponjoso, se prepara con un ingrediente muy típico de América que utilizaban los mayas y aztecas.Pero fue a finales del siglo XIX cuando empezaron a venderse productos más parecidos a lo que hoy en día conocemos como mantequilla de cacahuete. Esta se utilizaba para comer con galletas, frutas, pan y también en la elaboración de postres caseros.
Ingredientes
6 huevos
200 gr. de aceite de girasol
Azúcar glas
240 gr. de harina
100 gr. de crema de cacahuete
240 gr. de azúcar moreno
10 gr. de levadura o polvos de hornear
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este