Repostería Tximeleta Idea guardada 133 veces
La valoración media de 76 personas es: Muy buena

Bizcocho de Agua



Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana?

La receta que os traigo hoy es muy curioso y desde que lo vi en el blog Ni en blanco ni en botellasupe que tenía que hacerlo.



No es una bizcocho hiperjugoso ni tampoco tiene mucho sabor así que os recomiendo que lo comáis con una buena mermelada casera o con un poco de miel para que tenga un poco más de gracia. Al ser tan suave a mi me parece ideal para tomarlo para desayunar con una rica mermelada de fresa y frambuesas, mi favorita, en vez de las típicas tostadas.



Por los pocos ingredientes que tiene se pone seco un poco más rápido que otro tipo de bizcochos así que os recomendaría que lo consumierais en un par de días para que no se os seque en exceso. La receta la he adaptado para que sea sin gluten y así mi madre lo pudiera comer, pero vosotros en casa lo podéis hacer con la harina que más os guste.



También deciros que yo para esta receta usé un molde redondo de 24 cm, pero seguro que en un molde alargado también queda perfecto y así no os quedará con apariencia de tortilla de patata (esto lo dijo mi padre en cuanto lo vio).



Ingredientes

155 g de harina de arroz

70 g de maizena

1 sobre de levadura sin gluten

250 ml de agua

120 g de azúcar

75 ml de aceite



Precalentamos el horno a 180º.

En un bol mezclamos el agua junto al aceite y el azúcar.

Añadimos las harina y la levadura previamente tamizadas.

Vertemos sobre nuestro molde engrasado y horneamos 35 minutos.



Si lo hacéis en casa ya me diréis que os parece. Feliz semana :)



Fuente: este post proviene de Repostería Tximeleta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galettes de manzana y canela

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía un poco dura, después de tantos días de vacaciones se ha hecho dura la vuelta a la rutina, la vuelta a coger el autobús y el tren para ir a las prácticas ...

Recomendamos

Relacionado

Arándanos Bizcocho Canela

Bizcocho de nata, canela y arándanos

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía ha sido un poco rara aunque los niños han estado más tranquilos y parece que ya nos vamos acostumbrado unos a otros he tenido un par de conversaciones con la madre que me han dejado un poco plof por el tema de la limpieza. Y es que son muy obsesivos con la limpieza y que esté todo bien desinfectado por los niños cosa que pensaba que estaba haciendo ...

Bizcocho Glaseado Lavanda

Bizcocho de lavanda

Buenos días, ¿qué tal ha ido el fin de semana? El mío ha sido de preparar cosas de cara a las navidades y vaguear. Como ya os dije el sábado que viene vienen mis padres y mis abuelos así que el sábado tocó ir a comprar cosas para que mi abuela no esté tan enfadada, ella se quería quedar en Lanzarote que hace calor y huir del frío vitoriano; y el domingo a tocado sacar los adornos de navidad que au ...

sin lactosa featured desayuno ...

Bizcocho de agua para tiempos de crisis

Esto de vivir en carne propia una economía en hiperinflación no solo es extraño, sino que además preocupa, y mucho. Todos los que sufrimos de vivir sobrevivimos aquí llevamos a cuestas pequeñas grandes tragedias que nos quitan el sueño, el hecho de saber que los demás están tan o mas jodidos que uno tampoco es consuelo, porque vivir en este país se siente como estar dentro de un avión que se encue ...

recetas postres bizcochos dulces.

Bizcocho genovés al agua

Buenos días, Para empezar la semana , tenemos una receta básica para cualquier repostero, el bizcocho genovés o genovesa como también se le llama. Este bizcocho se suele usar como base para tartas y pasteles, ya que es bastante seco, elástico y ligero. Sólo, podría comerse para mojar en leche, pero poco más. Este bizcocho se caracteriza porque no lleva levadura, sube al batir fuertemente los huev ...

Bizcocho Limón Queso ...

Bizcocho de Queso Crema y Limón Sin Gluten

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo hoy comienzo mis vacaciones, tengo dos semanas libres ahora en julio aunque como al final no me voy a ningún lado no siento que sean vacaciones de verdad, por lo menos ahora. Pero aunque yo esté de vacaciones el blog sigue con sus recetas nuevas semanales. Sé que muchos blogs se toman vacaciones estos meses y ya se ha empezado a notar el descenso de visi ...

Aguacate Bizcocho Glaseado ...

Bizcocho de aguacate vegano

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí seguimos con calor y además ha sido mi primera semana de vacaciones así que no ha pasado mucho. Aunque siempre me ha gustado el aguacate no es algo que comiera a menudo y sobretodo lo tomaba a modo de guacamole, pero al empezar a seguir más cuentas de instagram veganas lo he empezado a tomar más a menudo y de más maneras. Quizás es por que he emp ...

Bizcochitos Bizcocho Miel

Bizcocho de miel de doble horneado

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí seguimos con una receta más después de una semana de lo más movidita. Esta semana he tenido vacaciones y parecía que iba a ser una semana tranquila sin mucho que hacer, pero al final ha sido de lo más entretenida. Como os comenté hace unas semanas quería hacer cambio en la casa, sobretodo en el dormitorio ya que los muebles que tenían mis abuelos e ...

Arándanos Muffins. Veganos Sin huevo ...

Muffins veganos de arándanos

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo muy cansada, se nota que ya no queda nada de clase y tengo ganas de que por fin termine y empezar las prácticas. Sobretodo para tener un poco de tiempo libre que últimamente noto que estoy volviendo a mi caos. Los papeles no me gustan nada, traspasan siempre. Es lo que tiene querer ahorrar un poco y comprar unos baratos, pero después de la mudanza he vis ...

Bizcocho Salados sin azúcar ...

Bizcocho salado de salchichas y mostaza sin gluten

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo sigo con mis mocos y es que parece que venir a Vitoria no me ha sentado tan bien y eso que hasta hace un par de días ha hecho un montón de color, esto no parecía el norte. El sábado hizo dos semanas que estoy viviendo sola y aunque en Barcelona vivía sola, sin nadie de mi familia, compartía piso así que es la primera vez que estoy sola sola y la verdad e ...

Amapolas Bizcocho Pomelo

Bizcocho de pomelo y semillas de amapola

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo disfrutando de mis vacaciones, que falta me hacían. Aún me quedan unos días en Vitoria y luego volveré a Barcelona con mi madre para recoger todas las cosas que he acumulado en cinco años. Parece mentira la de cosas que se pueden guardar en una mini habitación. He estado leyendo un poco sobre organización así que espero tirar o donar muchas cosas., por ...