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Bizcocho de chocolate y naranja {5 minutos}

Bizcocho de chocolate y naranja al microondas
Domingo, 10 de la mañana: ¿Cariño quieres que nos levantemos y me bajo a por unas porras? Uff, bajar ahora con este frío... Quita quita, que en 5 minutos te preparo un súper desayuno.

Y dicho y hecho, había visto esta idea de bizcocho al microondas o bizcocho en taza varias veces y en varios blogs y siempre pensaba "un fin de semana que no nos levantemos a la hora de comer lo hago", pues le tocó el turno este domingo y el resultado de 10.

Me pareció un apaño muy bueno para desayunos y meriendas improvisados y como siempre se puede hacer el bizcocho de lo que se quiera, esta vez nos apetecía de Chocolate y naranja :)

INGREDIENTES - 2 Bizcochos
2 tazas de desayuno

1 huevo XL

8 c/s de leche (yo desnatada)

3 c/s de aceite de oliva

3 c/s de chocolate en polvo

2 c/s de azúcar

4 c/s de harina de repostería

1/2 sobre de levadura Royal

Ralladura de 1 naranja

c/s: cucharada sopera


PREPARACIÓN



Batimos el huevo y añadimos el resto de ingrediente mezclando bien con unas varillas.

Volcamos la mezcla en dos tazas (la mitad en cada una) y metemos en el micro durante 3 minutos a máxima potencia.

Yo los desmoldé (salen solos) porque no os imagináis la que lié en el micro, las tazas estaban rebozadas de bizcocho y el plato del micro lo mismo, así que la próxima vez en lugar de dejar los 3 minutos y pasar olímpicamente estaré pendiente y lo iré parando cuando vea que puede salirse... :)

 Os recomiendo este desayuno/merienda rápido y rico, seguro que a los que tenéis niños les encanta

¡Besitos!

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Etiquetas: general

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