Ingredientes:
- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gr. de azúcar.
- 150 gr. de harina.
- 2 cucharadas de levadura química.
- 4 huevos.
- 50 gr. de chocolate en polvo.
- 50 gr. de chocolate negro derretido al baño maría.
Ponemos el horno a precalentar 180º. Engrasamos el molde con aceite, una vez todo el aceite extendido, espolvoreamos harina por todo el molde.
En el recipiente ponemos los huevos y la mantequilla derretida, todo tiene que estar bien mezclado. Añadimos el azúcar y el chocolate derretido.
Tamizamos la harina y levadura y se lo añadimos, junto con el chocolate en polvo.
Se deja en el horno unos 40 - 45 minutos. Yo siempre tapo el bizcocho con papel vegetal o papel de aluminio y trascurridos este tiempo si me atrevo abrir la puerta del horno y comprobar si realmente esta hecho con un palillo, si está listo lo sacamos del horno. Una vez que haya enfriado el bizcocho lo sacamos del molde.
Fuente: este post proviene de ¡ Aquí y Ahora!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
