Cocina

En la cocina de CAro Idea guardada 157 veces
La valoración media de 214 personas es: Excelente

Bizcocho de leche condensada

Es un bizcocho que no tiene casi trabajo y depende el molde que elijas queda muy bonito. Para mi gusto queda un poco dulce, pero los niños lo adoran. Y el gusto que le da leche condensada es muy agradable.

Por supuesto que hay bizcochos mejores, pero a fácil, pocos le ganan. Ideal para hacer con niños. Se hace perfectamente en la licuadora y eso se agradece un montón.
bundtcake


Ingredientes

4 huevos a temperatura ambiente
400g de leche condensada
50g mantequilla derretida
11g de polvo royal
120g de harina
1 pizca de sal
1 tsp de extracto de vanilla

Precalentar el horno a 150º con aire y colocar la rejilla en el segundo estante contando desde abajo.
Fundir la mantequilla y dejar a un costado para que no esté muy caliente.
Tamizar la harina junto con el polvo royal, yo lo hago sobre un papel de horno.
En la licuadora colocar los 4 huevos, la leche condensada, la sal y la vainilla, hacer funcionar 3 minutos a máximo. Incorporar la mantequilla y mezclar solo unos segundos.
Agregarle la harina y mezclar otros 3 segundos para que se incorpore.

Yo puse la mezcla en un molde de silicona. Si por el contrario usamos un molde de metal hay que recordar engrasarlo.
Hornear entre 45/50 minutos.
Retirar y dejar enfriar sobre una grilla y ya está.




Caro :)
Fuente: este post proviene de En la cocina de CAro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de frambuesa y almendra

La tarta de frambuesa y almendra se puede hacer con otras frutas, por ejemplo, peras, moras, manzana o cerezas Ingredientes Pâte brisée o masa quebrada 150g mantequilla 250g harina 5g sal 10g azúcar ...

New York Cheesecake para muchos

Esta cheesecake es enorme, se hace en un molde de 23cm y sale super alta por lo que rinde para muchas personas Ingredientes Base 270g de galletas digestive, yo uso las de fontanera 95g de mantequilla ...

Recomendamos

Relacionado

bizcocho casero bizcocho esponjoso postres con leche condensada ...

Bizcocho de leche condensada

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Ayer fue San Alberto el Grande, y como tengo mi particular "Alberto el grande" (pero por otro motivo, jeje), decidí hacerle un bizcocho para felicitarlo. Después de estar toda la mañana buscando, y también parte de la tarde, al final me decidí por este. Para mi gusto le falta un poquito de azúcar y no es un bizcocho tan suave como el de yogur, pero queda ideal para el desayuno, mojándolo ...

recetas postres

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Este bizcocho ha sido todo un éxito en casa. Muy esponjoso y no demasiado dulce (pese a lo que pueda parecer) En casa lo hemos cortado en rebanadas de un par de centímetros y los hemos metido en una lata de metal para desayunar todos los dias. En este caso es un desayuno completo acompañado de un yogur natural cremoso (tipo griego) y unos fresones de Huelva que son muy muy dulces cortados en taq ...

recetas postres horno postres ...

Bizcocho de leche condensada – Receta dulce

Hoy os traemos una receta de bizcocho de leche condensada muy fácil y, además, con extra de felicidad. Como lo oís :). El otro día leíamos que la serotonina, el neurotransmisor clave de la felicidad, se ve afectado por las horas de sol, por el estrés, e incluso por la alimentación. Así que, estos días de lluvia, poca luz y trabajo a tope es de lo más normal estar un poco alicaído. ¿Nuestro remedio ...

bizcochos leche condensada recetas de bizcochos ...

Bizcocho de leche condensada

Si me dijeran, "cierra los ojos y piensa en algo que te gustaría comer ahora mismo", casi seguro que fuera la hora que fuera sería un bizcocho, me encantan, y hay tantas y tantas maneras de hacer bizcocho. Es una gozada hornearlo en casa, no supone casi tiempo y todos, niños y grandes lo agradecemos para un desayuno, para llevar al cole de almuerzo, para merendar, con un café de media ta ...

general dulces postres

Bizcocho de leche condensada

Solo para golosos. Este delicioso bizcocho tiene la particularidad de usar leche condensada en lugar de azucar para endulzarlo, con lo que se obtiene un bizcocho muy dulce con un sabor diferente marcado por el uso de la leche condensada.Ingredientes: 120gr de harina de repostería 4 huevos 1 bote pequeño de leche condensada 15gr de levadura 50gr de mantequillaPreparación: En un bol vertemos el bot ...

recetas postres bizcocho de leche condensada. bizcochos ...

Bizcocho de leche condensada

Al llevar leche condensada podríamos pensar que podría quedar demasiado empalagoso, para nada es así, el resultado me sorprendió. Tiene una textura muy esponjosa, y una miga super delicada. Es la tercera vez que lo hago en muy poco tiempo y se esta convirtiendo en uno de nuestros bizcochos favoritos. Y lo mejor no tiene ninguna complicación, se prepara en un momento y los ingredientes de estar ...

recetas postres

Bizcocho de leche condensada

Derretimos la mantequilla hasta que esté líquida y la mezclamos en un bol junto con la leche y la leche condensada. Encima tamizamos la harina con la levadura y vamos mezclando todo el conjunto poco a poco. Añadimos el confetti (opcional) y lo mezclamos bien. Lo vertemos en un molde, en mi caso rectangular que ha de estar untado en mantequilla para que no se pegue y lo metemos al horno precalentad ...

recetas postres azúcar glasé harina ...

Bizcocho de Leche Condensada

Hay muchos tipos de bizcochos, pero el que hoy os traigo es sin duda el que tiene el sabor más delicioso y adictivo! Se trata de un Bizcocho de Leche Condesada muy fácil de hacer y con una textura muy esponjosa a la par que algo peculiar, aunque lo que más destaca de el es que tiene un dulzor muy especial..mmmm..sin duda hará las delicias de l@s más golos@s! Y sino probarlo ha hacer y veréis! ;P I ...

general

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

hola amig@ se acabo el verano y con el la pereza de entrar en la cocina y muchisimo menos encender el horno yo esta tarde me lo tome en serio y aquí me tenéis de nuevo poniendo mis recetillas hoy me decidí por dos de ellas esta que os dejo continuación y una de manzana que os recomiendo, espero que os gusten ambas INGREDIENTES 2 huevos 250 gr de leche condensada 120 gr de harina 120 de mantequ ...

recetas postres reposteria

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Que os parece este delicioso bizcocho para la merienda??? Estáis a tiempo a prepararlo para esta tarde... ^_^ Os dejo la receta!! ;) Ingredientes: 4 huevos 1 yogur de limón 1 vaso de aceite girasol 2 Vasos de leche condensada 5 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) ralladura de limón Esencia de limón Preparación: En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur de limón y con el ...