BIZCOCHO DE MUFFINS CON CHOCOLATE

Hola!!, anda por facebook un chiste que dice que llega uno a una cafetería y pide unos muffins, el camarero, al pedir a la cocinera la comanda, le dice: ponme unas magdalenas para uno muy fino que hay aquí!!!!! Muffins o magdalenas, unos dicen que la diferencia está en tener copete o no, yo no soy nada purista, sólo sé que si se lo pongo a mi madre para merendar me dirá que la magdalena está muy r ...

INGREDIENTES: 25 gr. leche o zumo de naranja Ralladura de ½ naranja 110 gr. de harina normal 100 gr. aceite de oliva o girasol 2 huevos (100gr.) 125 gr. azúcar ½ sobre de levadura 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Pepitas de chocolate al gusto ELABORACIÓN: Blanquear los huevos con el azúcar, es decir, batirlos hasta que doblen volumen y su color sea más clarito. Tamizar la harina, la ...

Os acordáis de los preparados para hacer muffins que compre en Lidel (podéis verlo aqui), ya había preparado las de arándanos (aquí) y las de chocolate (aquí), así que solo me faltaba hacer las clásicas que vienen con un paquetito de pepitas de chocolate para darles ese toque...uhmmmm que ricas estaban :))Os dejo las fotitos para daros un poco de envidia y me voy a comer mi Panna cotta de chocolat ...

A estos muffins he llegado por casualidad, la semana pasada iba a hacer unos cupcakes en los que ponía una cantidad de chocolate, yo por error en vez de chocolate de postres puse cacao en polvo, ya mezclado con huevos y mantequilla y por la textura de la masa me di cuenta que algo no iba bien. Estaba muy densa, parecían más unas galletas que unos cupcakes, la verdad que cuando estaba pesando el ca ...

He hecho unos muffins con un preparado comercial y he visto que eran muy sencillitos de hacer. Ni corta ni perezosa me he ido directamente a los ingredientes y entre lo que ponía allí y mi experiencia he sacado esta receta. Estaban algo secos, pero no demasiado, lo que es seguro es que estaban muy ricos y esponjosos, ya ves la miga que tienen. Muffins de chocolate. (Para 12). 150 gr. de harina. ...

Este mes, al estar con exámenes, pensaba que no llegaba a hacer la receta... estoy desde que comenzó el mes de Mayo estudiando como una loca porque tenemos muchísima materia para examinarnos. Pero Viernes a las 10 de la noche estaba yo horneando estos maravillosos muffins. Mara tenía tantas recetas, que no sabía que elegir. Pero finalmente me decanté por estos muffins ya que hacía tiempo que no co ...

Hoy toca merienda americana. Unos auténticos muffins de chocolate a los que he añadido pepitas y fresas deshidratadas. Son muy fáciles de hacer y salen bastantes, unos 16. Para merendar o desayunar son estupendos y si os gusta el chocolate como a mí, ya ni os cuento. La receta la encontré en el blog la cocina de sebair, INGREDIENTES: 230 gr de harina 50 gr de cacao (yo puse neskuick) 150 gr de a ...

INGREDIENTES PARA 12 MUFFINS: 350gr. de harina210 gr. de azúcar15gr. de levadura en polvo5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar150ml. De leche3 huevos150gr. de chocolate negro para postres1 yogur natural110gr. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente ELABORACIÓN: Mezclar en un cuenco, la harina, la levadura en polvo y el cacao en polvo, todos ellos tamizados. Añadir el choco ...

Este mes en la cajita "Degustabox" nos entró un preparado para hacer muffins. Realmente viene genial si no os acabáis de atrever a hacerlos por vuestra cuenta en casa, ya que simplemente tenéis que añadir 4 ingredientes, y os quedarán geniales de fijo!! INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Como nos indica el fabricante, basta con batir los huevos, añadir mantequilla derretida, leche y prepara ...

Estos muffins son muy rápidos de hacer y precisan pocos ingredientes (no tienen tantos como estos otros que publiqué), son ideales para hacerlos con los niños, a mis hijos les han gustado mucho. Con las cantidades que indico salen unos 12 muffins, y la lista de ingredientes es: - 3 huevos - 150 gr de mantequilla - 200 gr de harina - 150 gr de azúcar - 8 gr de levadura química - 170 gr de choc ...