Cubaneando con Mario Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Bizcocho de Nutella

En el artículo de hoy te comparto la receta para hacer un bizcocho de Nutella, riquísimo, creo que el más sabroso que existe.

Que la Nutella es la crema de chocolate más exquisita del cosmos no es controvertible, es una aseveración apoyada por miles y miles de personas en el planeta, aún hay libros de cocina dedicados en exclusiva a este exquisito manjar.

Lo que he descubierto no hace mucho es su aplicación en pastelería como un ingrediente más, y para quienes no lo hayáis aplicado todavía os animo a ello.

La receta del día de hoy es un bizcocho de los que tanto me agradan, fácil, rico, exquisito para desayunos y meriendas y con la Nutella como protagonista incontrovertible.

bizcocho de nutella


Si os agradan los bizcochos tanto como a mí, no dejéis de probarlo.

Esta receta súper fácil, me agradó y os la traigo, puesto que no precisáis ingredientes singulares, sino más bien los que generalmente tenemos en casa, claro lo que es imprescindible es la Nutella.

La nutella debe estar a temperatura entorno para poder extenderla, si la has tenido en la nevera puedes templarla unos segundos en el microondas.

Otras recetas de postre fáciles de hacer >> Brownie de chocolate con Oreo

Este bizcocho de Nocilla o bien Nutella está exquisito servido caliente o bien temperado pues la Nocilla se funde un tanto y lo hace más mantecoso. Puedes recortar las porciones que vayas a servir y darles un golpe en el horno, mas no lo calientes en el microondas por el hecho de que se endurece y pierde su textura esponjosa.

Cómo preparar el bizcocho de nutella

Ingredientes

Para el bizcocho

2 1/2 tazas (300 g) de harina de trigo

1 cucharadita de polvo de hornear

1 1/2  taza (300 g) de azúcar

1/2 cucharadita de sal

5 huevos

1 taza (180 ml) de aceite

1 taza (240) ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir

1 cucharadita de zumo de limón

1 taza (300 g) de crema de cacao y avellanas (puede ser Nutella)

1 cucharada de mantequillaPara la ganache

250 g de chocolate (puedes utilizar mitad negro y mitad con leche)

6 cucharadas de crema de cacao y avellanas ( puede ser Nutella)

1 taza o 250 ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir

1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente.
bizcocho de nutella


Preparación

Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF) con calor por arriba y por abajo.

Mezcla el zumo de limón con la nata (crema de leche).

Tamiza la harina junto con la levadura y la sal y colócala en un bol.

En otro recipiente pon los 5 huevos, le añades el aceite y el azúcar y voy mézclalos.

Una vez que estén bien mezclados le agregas la crema de cacao y avellanas.

Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Entonces añade la mitad de la harina y la mezclas.

Cuando esté incorporada, le agregas la mitad de la nata (crema de leche) y bates, incorpora el resto de la harina y finaliza con el resto de la nata (crema de leche).

Ya está lista la mezcla, así que comienza a engrasar el molde con la mantequilla.

Vierte la mezcla en el molde.

Hornea durante 1 hora.

Comprueba con un palillo si el bizcocho ya está listo.

Saca el bizcocho del horno y deja que se refresque durante 20 minutos.

Desmóldalo y colócalo sobre una rejilla hasta que se enfríe por completo.

Corta toda la parte de abajo para que quede recto.Ganache de Nutella

Para hacerla lo primero que debes hacer es trocear el chocolate y echarlo en un recipiente.

Pon la nata (crema de leche) en un cazo, a fuego medio, hasta que comience a hervir.

Muévela de vez en cuando para que no se pegue.

Antes de que hierva la retiras del fuego y la viertes en el recipiente donde estaba el chocolate.

Deja reposar durante 1 – 2 minutos y comienza a batir con unas varillas hasta que consigas una mezcla lisa y brillante.

Añade la crema de cacao y avellanas y la mantequilla.

Bate con las varillas hasta que sea una mezcla homogénea.

Ya está lista la ganache así que ya puedes cubrir el bizcocho.

Guarda en la nevera durante 1 hora para que la cobertura se endurezca.Los más golosos pueden agregarle un tanto de nutella por encima, más con las vetas del bizcocho es ya suficiente.
Os deseo una fabulosa semana y espero que hagáis un rato para hacer este dulce en vuestra casa, es muy fácil y el resultado, atómico.
Para finalizar, los dulces hechos en casa son considerablemente más sanos que cualquiera otro.

Si te ha gustado esta receta de bizcocho de nutella, no dejes de compartirla en las redes sociales con tus amigos y seguidores.

Fuente: este post proviene de Cubaneando con Mario, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de Nutella

En el artículo de hoy te comparto la receta para hacer un bizcocho de Nutella, riquísimo, creo que el más sabroso que existe. Que la Nutella es la crema de chocolate más exquisita del cosmos no es con ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcocho desayuno ...

BIZCOCHO DE NUTELLA

Hoy os traigo otro rico bizcocho, en este caso con uno de los ingredientes que más me gustan en repostería la nutella o crema de cacao. Ingredientes: - 150 gramos de harina. - 7 gramos de levadura química. - 2 huevos. - Unas gotas de extracto de vainilla. - 100 gramos de azúcar. - 75 mililitros de leche. - 50 mililitros de aceite de g ...

bizcocho levadura recetas postres

Layer cake de Nutella

Como ya os conté en el post anterior: Mousse de Yogurt, a veces se me mete una semillita en la cabeza y comienza una idea. Esa idea va creciendo poco a poco hasta que se convierte en una receta. Esta vez se ha convertido en una tarta de Nutella. Normalmente en casa somos de marca blanca pero como sé que realmente tiene un sabor único y la tarta era para una barbacoa... pues ¡Nutella! ?Antes de t ...

bizcocho nutella postres

Bizcocho integral con crema de Nutella

No tenía publicado ningún bizcocho integral, así que esto ya lo puedo quitar de pendientes, jeje. Lo siguiente será un pan integral. La receta he usado la clásica del bizcocho 1-2-3 que ya he puesto anteriormente, pero aquí cambiamos algunas cosas, la más importante la harina. Para rematar este bizcocho lo he cubierto con una crema de nutella y trozos de avellana americana . Este postre es muy sen ...

comida sana postres avellanas ...

Nutella fit: sabor Ferrero Rocher

Existen en internet una gran variedad de recetas hablando sobre las diferentes cremas de frutos secos. En esta ocasión yo quiero compartir con vosotros mi versión de crema de avellanas con chocolate. Todo el mundo la llama nutella fit, nutella healthy etc. Pero la verdad es que a mi más que a Nutella me sabe a Ferrero Rocher. Es una crema ligera que esta buenísima, que en su sabor recuerda a cuand ...

bizcochos chocolate nutella ...

Tartas con Nutella

Me confieso golosa, completa y perdidamente, porque el dulce me lleva por la calle de la amargura, aunque sería mejor decir dulzura, y es que soy completamente incapaz de estar mucho tiempo sin probarlo. Por eso me he puesto a hacer esta pequeña recopilación de postres que incorporan uno de los ingredientes que, posiblemente, mas gusten a los golosos: la Nutella. Y es que esta rica crema de avell ...

Bizcocho de Nutella Bizcochos buttercream ...

Bizcocho de nutella

Bizcocho de Nutella Nos gusta la Nutella? Siiiiiii!!!!! Cuanto? Muuuuucho!!!! Así que aquí va la centésima receta del blog que tiene a la Nutella entre sus ingredientes. Este bizcocho se puede tomar tal cual (decorado con azúcar glass) o añadiendo cómo yo he hecho, algún tipo de crema (buttercream de nutella). Ingredientes bizcocho de nutella: 150 gr. harina leudante 1 pizca de sal 3 huevos M 250 ...

recetas dulces azucar bizcocho ...

Bizcocho de nata con Nutella

Este bizcocho es denso pero muy suave al mismo tiempo. Es como si tuviéramos una esponja en la mano, hasta tiene el mismo color entre amarillo y crema. Yo lo descubrí hace poco y me encanto. Y si va acompañado de Nutella, que mas podemos pedir. Delicioso bizcocho con un “twist”de chocolate y que se hace en un momento. No necesito que os explique nada mas. Ahora todo el mundo a hacerlo ...

general dulces

Crema de cacao y avellanas. Nocilla o nutella casera

 La crema de cacao y avellanas es de esas recetas que es mejor no hacer si no tienes fuerza de voluntad, porque una vez que empiezas no puedes parar de comer. Además, con la excusa de que es casera y más sana, acabas poniéndote las botas. Lo mejor de todo es que se prepara en... Sigue leyendo » La entrada Crema de cacao y avellanas. Nocilla o nutella casera aparece primero en Danza de Fo ...

Encuentra tu receta desayuno desyuno

Crepes de nutella Saludables

Muy buenos días queridos amigos fitness. Hoy os traigo una receta francesa deliciosa, una receta que os va a encantar. Si lo que quieres es un desayuno fitness delicioso has llegado al sitio adecuado por que con esta receta fitness vamos a dejaros boquiabiertos. Hoy vamos a aprende a preparar unos deliciosos crepes de nutella ¡SALUDABLES!, si chicos, SALUDABLES. ¿No me crees?, pues apunta por que ...

Bizcocho de nutella

KITCHENAID El día 12 de enero ha sido el cumpleaños de mi hijo, 17 que ha hecho ya ellos se hacen grandes y a nosotros nos van haciendo mayores, hace dos días era mi bebe y ahora ya adolescente total. Como el pastel de cumpleaños tenía que ser a su gusto y el no es muy de pasteles el prefiere un bizcocho y se lo he hecho de lo que me pidió de nutella, en mi casa la tengo que comprar de kilo y vu ...