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Blogs amigos: recetas con calabaza

Primer día del otoño y parece que empieza a refrescar.  Empiezan a apetecer platos más calentitos.  Y como no, seguimos con nuestra costumbre de utilizar productos de temporada, y que hay más otoñal que las calabazas?

A mi me encanta! Su peculiar sabor dulzón va genial en numerosos platos.

En cocina.facilisimo.com podéis encontrar multitud de recetas, yo de momento os dejo algunas.

1. Risotto de calabaza y gambas

Desde mi blog La cocina de Vifran, os traigo uno de mis clásicos, un risotto, con una combinación de sabores espectacular! Seguro que os gusta si lo probáis!



2. Crema de calabaza con peineta de parmesano

Mi amiga Myriam, desde Como agua para chocolate, nos invita a una cenita ligera y rica muy apetecible.  Y que me decís de la presentación?  Simplemente, espectacular!



3. Espaguettis con calabaza

Marga, autora del blog El rincón vegetariano de Marga nos trae un rico y sano plato de pasta.  Porque los espaguettis no están reñidos con comer sano!!



4. Bizcocho de calabaza

Harina y huevo nos trae el postre! Porque ahora que empieza a apetecer encender el horno, también podemos utilizar la calabaza para realizar un bizcocho.



5. Lasaña de calabaza y setas con bechamel de remolacha

The Hitckcook trae un plato distinto, colorido y vistoso para engalanar de manera sana y con ingredientes de temporada nuestras mesas este otoño.



6. Helado de calabaza

Como el tiempo está muy loco y no descartamos que todavía haga algún día calorcito, El paraíso de los golosos, nos enseña a preparar un heladito diferente.



A disfrutar de este rico producto de temporada con todas estas recetas!!
 
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