HAMBURGUESAS DE BONITO FRESCO

Unas Hamburguesas de Bonito y Queso, no necesitan mas que ganas e ilusión por preparar una receta original. No tiene ningún misterio, si seguís la receta paso a paso os quedará, como mínimo, tan buena como a mi. Hamburguesas de Bonito No hemos de temer ha hacer una hamburguesa de pescado, sobretodo si es con bonito. El bonito tiene características parecidas a la carne cuando lo cocinamos bien. Al ...

Las hamburguesas son una comida todoterreno que gusta a casi todo el mundo y gracias a eso han pasado de ser comida basura, a convertirse en algo gourmet cuando se utilizan ingredientes de buena calidad. Como prometí poner más recetas de pescado, estas hamburguesas de bonito son una manera fácil de comerlo y perfecta para toda la familia. El bonito o el atún siempre me han parecido ?la carne d ...

INGREDIENTES 500 g de pescado congelado 3 – 4 palitos de surimi 100 g de queso blanco de untar 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza Ajo Perejil Sal Pimienta ELABORACIÓN DE MINI HAMBURGUESAS DE PESCADO Se trituran todos los ingredientes juntos salpimentando. Se deja reposar un rato en la nevera. Después se forman las hamburguesas y se pasan por huevo y pan rallado a freir y listo ...

Esta es una cena que les gusta mucho a mis hijos. Les encantan las salchichas frescas y es una manera de comerlas diferente. yo no le pongo al tomate nada mas que sal por que a ellos les gusta asi, pero podeis ponerle lo que a lsopeques de la casa les guste como guarnicion. ellos de priemr plato se comieron un platito de sopa y este fue su segund plato. Espero que si se lo haceis a vuestros hijos ...

Estas ricas albóndigas en forma de rocas son la mejor manera de que todos comamos pescado fresco. Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de atún fresco (puede ser congelado), 3 huevos, media cebolla o una pequeña, un diente de ajo, aceite de oliva, salsa de tomate, un tercio de vaso de vino blanco, harina, una cucharadita de perejil pic ...

Es turno para el rey de los tunidos, tengo que decir que es un pescado que se adapta de diferentes formas de hacer y son muchas las recetas por las que se puede realizar, pero os habíais hecho la pregunta de hacer hamburguesas con atun fresco, pues bien hoy vamos hacer algo diferente y que estoy seguro de que va gustar desde el mas peque al mas mayor. Tambien me gustaria decir en lo que a diferen ...

Algo que parece muy típico de los niños, y no tan niños, es no querer comer pescado. No se si es por las espinas o por qué... Una forma de que lo tomen casi sin darse cuenta es haciéndolo en albóndigas. Podemos hacerlas un poco mas pequeñitas y dárselas con ensalada, patatas fritas, puré, arroz blanco... En esta ocasión vamos a hacerlas en salsa de tomate. No nos quitaran mucho tiempo... Ingredie ...

Este mes el desafío consistía en realizar unas croquetas. Yo me decante por una receta de Berasategui de croquetas de bacalao solo que he cambiado el bacalao por bonito del norte fresco Ingredientes 2,2 l de leche, 280 g harina, 450g bonito del norte fresco, 100 cebolla, aceite, 75 g mantequilla., 75 ml aceite de oliva, 2 huevos cocidos picados, pan rallado, huevo Preparación: Hervir la leche. ...

Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food". Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final me he decidido a hacer unos rápidos flamenquines con pan de molde de los que tanto he oído hablar. Es como hacer un sandwich tipo croqueta... a m ...

La carne picada de ternera es un básico en mi casa y en la de miles de hogares españoles. Se puede utilizar mezclada o no con cerdo y es el ingrediente principal de albóndigas, boloñesas, filetes rusos, hamburguesas, canelones... La receta es una versión de una similar de Karlos Arguiñano, pero él utilizaba serrano y yo, a cambio he puesto huevo duro. Sólo puedo deciros que en casa ha triunfado. A ...