BOCADITOS DE ESPINACAS Y QUESO



INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre rectangular

300 gr de espinacas frescas

1 cebolla

2 dientes de ajo

Queso Gouda rallado

1 huevo para pincelar

PREPARACIÓN

En una cazuela baja, echar la cebolla, un poco de sal y los ajos.

Cuando comience a dorar, poner las espinacas, tapar, bajar el fuego y dejar 2 minutos.

Unir bien y cocinar 2 minutos más. Escurrir.

Horno 200º.

Cortar la lámina de hojaldre, con un corta pizza, en tiras de 2 dedos de ancho.

Poner las espinacas sobre las tiras de hojaldre y el queso.



Como los quería de bocadito, lo corte por la mitad.

Enrollar y poner en bandeja de horno con papel vegetal.



Pincelar con huevo batido y espolvorear con queso rallado.

Poner en el horno y bajar la temperatura a 180º.

Enfriar en rejilla.



Bon appétit!!



Fuente: este post proviene de Un Toque de CaNela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Octubre y en Reto tus Recetas hemos elegido el licor, con lo cual, nos vamos a poner estupendas He elegido un dulce que me encantó cuando lo probé en un viaje a Paris ya que es una especialidad clás ...

La Cocina de las Casinas es el blog que homenajeamos este mes en Homenajeblog y me han gustado muchas de sus recetas pero, me he decantado por la más famosa tarta española de queso. La he hecho con la ...

Estas costillitas están para chuparse los dedos pero tener cuidado con el pan porque el mojete, te tienta sí o sí Las he hecho en olla rápida y un exitazo INGREDIENTES 600 gr de costillitas de cerdo ...

Etiquetas: HojaldrePicoteo

Recomendamos

Relacionado

Hojaldre Picoteo Vegetarianas

INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre rectangulares 300 gr, de espinacas frescas 125 gr. de champiñones 1 cebolla 2 dientes de ajo Queso crema a las finas hierbas Queso Enmental rallado 1 huevo para pincelar Almendra granillo PREPARACIÓN Horno 200º. En una sartén, sofreír la cebolla con los ajos. Cuando estén transparentes, echar las espinacas. Rehogar unos minutos. Agregar los champiñones y cocin ...

Hojaldre Picoteo Vegetarianas

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco 1 calabacín grandecito pelado y rallado 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de orégano Sal Aceite 2 quesitos light tipo de Burgos 1 pera conferencia 5 o 6 lonchas de queso light Leche para pincelar Láminas de almendra PREPARACIÓN Rehogar el calabacín con el ajo, el orégano y un poco de sal unos 5 minutos. Dejar enfriar. Extender la lámina de hojaldre. ...

Hojaldre Picoteo Vegetarianas

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco 300 gr de espinacas frescas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de queso crema 1 huevo para pincelar Aceite Sal PREPARACIÓN Escaldar las espinacas 2 minutos en agua hirviendo. Escurrir y reservar. Freír la cebolla y el ajo a fuego medio y cuando la cebolla esté transparente, incorporar las espinacas troceadas (lo hago con las tije ...

Hojaldre Picoteo Vegetarianas

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco 300 gr de espinacas frescas troceadas 2 dientes de ajo en láminas 150 gr de champiñones laminados Aceite Sal Queso Emmental rallado 1 huevo para pincelar PREPARACIÓN En una sartén, poner el ajo y sofreír sin que tome color. Agregar los champiñones y rehogar unos minutos. Incorporar las espinacas, dejar reducir y salar. Añadir 2 o 3 cucharadas de queso ralla ...

Hojaldre Picoteo Vegetarianas

INGREDIENTES 2 láminas de hojaldre fresco redondo 300 gr de espinacas frescas troceadas 1 cebolla troceada en trocitos 2 dientes de ajo fileteados 100 gr de queso crema ligth 1 huevo para pincelar queso para espolvorear Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Pochar la cebolla con un poco de sal y cuando se esté poniendo transparente, echar el ajo. Dejar que se cocine a fuego bajo unos minutos. Incorporar ...

recetas postres pasteles y mouse salados ...

Ingredientes para 8 comensalesHojaldre congelado 400 gr. espinacas 1 kg. queso suave 250 gr. mantequilla 125 gr. huevo 3 unidades cebolla mediana 2 unidades nuez moscada sal pimienta molida perejil picado [imagen=1824379] Descongelar la masa de hojaldre. Limpiar, lavar y trocear las espinacas y cocerlas al vapor unos 5 minutos (o en el microondas); escurrirlas bien. Pelar las cebollas y pi ...

Hojaldre Picoteo

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco Pesto Aquí Jamón serrano fino Queso crema 1 huevo Semillas para decorar PREPARACIÓN Horno a 170º. Cortar el hojaldre en tiras, poner el jamón y enrollar sobre sí mismo varias veces. Hacer lo mismo con el pesto y queso crema pero extendiendo una capa sobre el hojaldre. Poner en bandeja de horno con papel vegetal. Pincelar con huevo batido y espolvorear con s ...

aperitivos entrantes y picoteo ensaladas y verduras ...

Después de la empanada de pisto, atún y huevo que publiqué hace no mucho, hoy os traigo de nuevo una receta con masa de hojaldre, esta vez con una única lámina y con espinacas y queso rulo de cabra como ingredientes principales, apuntarlo porque esta combinación nunca falla. INGREDIENTES: – 1 lámina de masa de hojaldre sin gluten fresca (Hacendado) – aceite de oliva – 1 cebolleta ...

hojaldre horno principiantes ...

Buenas noches!!!! Se acerca la época de grandes comilonas, de desfases, de kilos añadidos....Llega la Navidad. Y para compensar podemos hacer cenas " un poco mas ligeras y menos pesadas". Y la de hoy lo es... Hojaldre con espinacas y jamón Y vamos a utilizar: una lámina de hojaldre, una bolsa de espinacas congeladas,100 ml de nata, 150 gr de jamón serrano, dos ajos, un chorrito de aceit ...

hojaldre primeros entrantes ...

Ingredientes: una lámina de hojaldre, pollo asado, un manojo de espinacas, queso de cremoso y parmesano rallado. Desmenuzamos los restos de pollo asado y lo picamos, lavamos y secamos las espinacas, las picamos finamente y las ponemos en un bol con el pollo, añadimos unos 100 gramos de queso de untar y una cucharada sopera del parmesano, mezclamos todo bien y reservamos. Estiramos la lámina de ho ...