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Bombones de yogur con fresas

Sí, has leído bien, para empezar endulzándonos un poco la semana he seleccionado unos bombones de yogur con fresas helados, que podrás tener hechos en un momento y que son una delicia para el paladar. A parte de que ahora con el calor que hace sientan de lo más bien cada vez que nos apetece picar algo, sin inflarnos a calorías.

Supongo que si te pasa como a mí, ahora con el calor sólo te apetecen alimentos fríos, y por eso estos bombones en casa a parte de las naranjas heladas o los polos con gominolas son comidas que triunfan y suelo tener siempre en el congelador, ahora eso sí prepárate a que tus pequeños estén siempre con el congelador abierto, aunque por lo menos sabes que están comiendo algo saludable.

Bombones de yogur con fresas


Te cuento cómo hacer estos bombones...

Lo primero que tengo que decirte es que yo he hecho estos bombones con fresas, porque normalmente siempre tengo fresas congeladas en trozos en el congelador. De todos modos si no encuentras fresas, puedes poner en el interior cualquier otra fruta o bien frutos rojos en trozos, vamos que el relleno, no sea tu problema.Ingredientes necesarios para preparar estos bombones de yogur con fresas:

Yogur azucarado (yo he utilizado yogur griego natural azucarado)
Trozos de fresas
Un molde para cubitos de hielo, si es de silicona mejor
Un biberón o bien una manga pastelera
Bombones de yogur con fresas


Preparación:

Lo primero que tienes que hacer es introducir en el biberón o la manga pastelera el yogur, ahora es cuestión de que vayas rellenando con el yogur el molde de silicona sin llegar a llenar del todo cada hueco y después tienes que poner en el centro un trozo de la fruta seleccionada. Dejamos que se congele y listo. Yo para tener siempre listos estos bombones, lo que hago es hacer varias tandas, es decir cuando tengo unos hechos, los desmoldo y los pongo en el congelador en una bolsa, apta para alimentos, y vuelvo a hacer más, así siempre tengo listos bombones de estos.

Te dejo aquí el vídeo de cómo hacemos nosotros estos bombones, para que veas que realmente es súper fácil hacerlos y se hacen en un abrir y cerrar de ojos.



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