Hoy os traemos una deliciosa receta de bombones helados de yogurt y frutas, perfectos para prepararlos en cualquier ocasión. Nosotras los hemos preparado en forma de corazón, para este San Valentín.
Su preparación es muy rápida y simple, así que os animo a prepararlos.
Como frutas podéis usar, las que más os gusten (moras, frambuesas, fresas; o bien, frutas confitadas o frutas deshidratadas, etc).
Para preparar unos 11-12 bombones helados, necesitaremos:
Ingredientes
1 yogurt natural azucarado
Trocitos de la fruta o que hayáis escogido (lo dejamos a vuestra elección, ya que dependerá de la cantidad de fruta que queráis añadir a cada bombón). En nuestro caso, los hemos preparado con pasas de corinto y arándanos deshidratados.
Preparación
En primer lugar, batiremos bien el yogurt, hasta que esté completamente cremoso y no queden grumos.
En una cubitera, con la forma que deseéis, llenaremos los cubitos con el yogurt, hasta unos ¾ de su capacidad.
Añadiremos los trocitos de frutas en el interior y colocaremos la cubitera en el congelador durante unas 10-12 horas.
Pasado este tiempo, ya las tendremos preparadas, para cuando los queramos degustar.
Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
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