A millones de personas les gusta las Oreos, hay miles de formas de comer comer estas ricas galletas.
Una amiga me pidió si podía hacerle algo para regalar a su ahijada que celebra su comunión...Yo no ando muy católica pero respetos las creencias de todo el mundo. Y como mi amiga es un encanto no me pude negar. Así que me me trajo las galletas y las fresas y me dijo que la sorprendiera.
Lo típico es hacer una tarta como hace casi todo el mundo, pero no me apetecía hacer una tarta. Así que preparé estos bombones y, viendo su cara al ver lo que había hecho, creo que he acertado.
Se comen a bocados y se preparan en un momento.
PREPARACIÓN
1 CAJA DE GALLETAS OREO.
100 GR DE FRESAS.
1 BOTE DE NATA (crema de leche) ERMOL.
1 ML DE NATA (crema de leche).
AZÚCAR.
MARGARINA.
1 TABLETA DE CHOCOLATE FONDANT.
ELABORACIÓN
1.- Lavamos bien las fresas y las secamos con papel de cocina, colocamos una fresa sobre cada una de las galletas.
2.- Calentamos 50 ml de nata (crema de leche), una vez esta caliente la retiramos del fuego. Añadimos el chocolate de fundir y lo derretimos,a continuación de agregamos unas cucharas de margarina y reservamos.
3.- Montamos la nata (crema de leche) con el bote Ermol bien frío, el resto de la nata (crema de leche) que nos queda y el azúcar. En este caso lo dejo al gusto. Colocamos la nata (crema de leche) dentro de una manga pastelera y cubrimos cada fresa con la nata (crema de leche). Después con la ayuda de una cuchara vertemos el chocolate por encima de cada bombón.
4.- Dejamos secar el chocolate varias horas, guardados en el frigorífico y están listos para disfrutar de ellos.