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Bombones navideños de coco

Hoy os voy a dejar una receta muy fácil y rica de bombones para Navidad.

Ingredientes:
200g de coco rallado


200g de leche condensada
100g de chocolate postre
20g de mantequilla
3/4 cucharada de nata (crema de leche)
De esta cantidad salen más o menos 50 bolitas de bombones, según las grandes que son.
1- Poner 100g de coco rallado en un bol y añade la leche condensada.
2- Tapa con film transparente y dejar a reposar unas dos horas en frigorífico.
3- Separa la masa en dos partes y has las bolitas de tamaño que quieras, media de ellos rebozar en coco rallado y resérvalas en frigorífico.
4- Derrite el chocolate con la mantequilla y la nata (crema de leche), pon la otra mitad de bolas sobre una reja y cúbrelas con el chocolate derretido.
5- Enfría, adorna una fuente con motivos navideños y servirlas.


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