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Bombones de coco y chocolate

Ingredientes:
- 250gr de coco rallado
- 400gr de leche condensada
- Chocolate negro y/o blanco
- Virutas de chocolate, bolitas de anis,..

Elaboración:

1) Se mezcla el coco con la leche condensada
2) Ponemos la mezcla a reposar en el congelador unas horas
3) Sacamos la mezcla y hacemos bolitas
4) Calentamos el chocolate al baño maria o al microondas y bañamos las bolitas dentro del chocolate.
4) Si queremos decorar las bolitas, lo haremos inmediatamente tras bañarla de chocolate ya que el chocolate se enfria rapidamente



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Etiquetas: repostería

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