Nada más simple y rápido que la realización de esta rica y diferente receta, cocinándola en la freidora de aire, uniendo un simple blíster de salchichas de Frankfurt y un boniato (se puede cambiar por patata, si lo preferís).
Ingredientes (2 personas):
5 salchichas de Frankfurt (1 blíster)
1 boniato mediano
Preparado de especias Cookpad (Jengibre, comino, pimentón, pimienta blanca, ajo, cebolla y naranja)
Aceite de oliva
Sal
Preparación (20 minutos):
Pelamos el boniato y lo troceamos a trocitos grandes, (como si fuéramos a preparar patatas bravas).
Colocamos los trozos de boniato en un recipiente y lo aderezamos con la mezcla de especias (o las de vuestro gusto), sal y un generoso chorro de aceite de oliva.
Removemos y dejamos reposar un rato para que se integren los sabores.
Cocinamos con la freidora precalentada a 170º durante unos 10 minutos.
Mientras troceamos a trocitos de bocado las salchichas.
Añadimos las salchichas de Frankfurt a los trocitos de boniato, removemos y cocinamos unos 10 minutos más, remover a media cocción.
Comprobamos el estado de cocción y consumimos calentito.