comunidades

Brownie con helado de turron



El Brownie es uno de los postres que a poca gente no le guste, y si lo combinamos con un buen helado de turron mucho mejor.

Ingredientes:

- 200 gramos de mantequilla sin sal
- 100 gramos de harina de trigo/repostería
- 175 gramos de azúcar
- 3 Huevos medianos
- 120 gramos de chocolate para fundir
- 5 gramos de canela en polvo
- Nueces picadas (al gusto)
- Helado de turron (o el que mas os guste)

Preparación:

Derretimos el chocolate y la mantequilla a baño maría, mezclamos bien y retiramos del fuego para que vaya enfriando.
En un bol ponemos los huevos y el azúcar, con unas varillas vamos mezclando hasta que se forme una masa de aspecto blanquecino. Una vez que los huevos y el azúcar esten bien incorporados vertemos el chocolate que teníamos con la mantequilla enfriando, y removemos de nuevo. 

Por otro lado tenemos que tamizar la harina para limpiarla de impurezas, y una vez lo hayamos hecho, la añadimos a la mezcla anterior, junto con las nueces picadas.
Y ahora tenemos que remover bien para que el resultado final sea una crema homogénea. 

Si no has encendido previamente el horno para precalentarlo, hazlo ahora y ponlo a 180ºC. Ponle el fuego por arriba y por debajo.

A continuación vamos a elegir el molde en el que hornear. Si es un molde tradicional debéis engrasarlo con un poco de mantequilla, o bien forrarlo con papel de horno, aunque os recomiendo emplear un molde de silicona, al que no hace falta hacer nada de lo anterior. Vertemos la masa en el molde y lo metemos en el horno entre 25 y 30 minutos. Dejamos que el Brownie se hornee y comprobamos antes de sacarlo que está bien hecho por dentro. 

Una vez tengamos el Brownie fuera, lo dejamos enfriar y desmoldamos. Lo vamos a cortar en trozos de forma rectangular o cuadrada,
Para servirlo lo acompañamos con una bola de helado de turron y caramelo liquido.

A disfrutar!!!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

cocina facil recetas postres

tarta de helado de turron con chocolate blanco

Muosse de turron con chocolate blanco Ingredientes: 1 tarrina de helado de turron de 1.litro. 300 gr.de nata liquida 300.gr.de leche 1 pastilla de chocolate blanco de nestle postres 150,gr.de nata 150,gr.de leche 3 sobres de cuajada 1 rollo de galletas maria 60. gr.de mantequilla 75 de azúcar Sirope de caramelo Preparación: Trituramos las galletas ,podemos utilizar la picadora ,le añadimos la man ...

COCINA ALICANTINA DULCES VARIOS HELADOS ...

Helado de turrón Xixona Supreme

HELADO DE TURRON XIXONA SUPREME La receta del helado de turron Xixona es muy sencilla y queda muy rica Para los que aun se lian el turron Xixona o Jijona es el turron "blando" jejeje Este helado siendo alicantina no podía faltar en mi repertorio de recetas de helados. El único secreto que tiene este helado es que cuanto mejor sea la tableta de turrón mejor sabor tendra el helado jejje ...

cocina facil recetas postres

tarta de turron

Tarta de turron Ingredientes: 8 bizcochos de soletillas .8 huevos 1 pastilla de turron blando de jijona, 750 gramos de nata, azúcar a gusto,1 paquete de turrón de crocanti para decorar ,mantequilla ,y 50gramos de nata. Elaboración: Se ponen todos los ingredientes en un Bol y se trituran en una batidora luego cuando ya está todo bien triturado se pone una bandeja de tartas y se cubre la bandeja ...

brownie chocolate dulce ...

Helado de brownie

Como parece que el verano no se quiere ir aquí os dejo este delicioso helado basado en el postre que lleva el mismo nombre. Ingredientes: - 350 mililitros de leche entera. - 20 gramos de cacao en polvo. - 200 gramos de azúcar. - 2 huevos. - 200 gramos de chocolate con leche. - 400 mililitros de nata para montar. - 1 cucharadita de ese ...

general brownie cocina dulce ...

Brownie con helado

Hacer un brownie o un helado no es difícil. Para el brownie, tenemos que saber las cantidades exactas. Partiendo de ellas, luego podemos añadir algunos sabores distintos o frutos secos como nueces o cacahuetes... Para los helados de frutas sólo tenemos que triturar la fruta y mezclarla con yogurt, nata queso crema o mascarpone. Dejarla en la nevera 3 o 4 horas y tenemos un fantástico helado casero ...

recetas postres helado de vainilla y brownie

Helado de vainilla con brownie

...Se acabaron las vacaciones de verano... ...qué ganas tenía de volver a compartir contigo recetas de repostería!.. ...espero que hayas disfrutado mucho de tus vacaciones... ...quiero enseñarte a preparar un helado de vainilla... ...con brownie... ...una delicia para disfrutar en casa... ...y una receta especial para Almíbar... ...con esta receta participó en el concurso de polos y helados de C ...

Con el café Con frutos secos De mundo ...

Brownie exprés

Esta receta de brownie exprés la puedes preparar en el horno o poniéndolo 5 minutos en el microondas y el resultado es igual de espectacular, ¡apúntatela! Cantidad: 1 brownie (6 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Americana Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 150 gramos de chocolate negro 125 gramos de mantequilla en poma ...

general

BIZCOCHO DE HELADO DE TURRON

Siguiendo la tónica de los últimos post, otra receta de postre rápida y deliciosa. Esta vez, sólo necesitaremos 3 ingredientes para hacer este bizcocho de Helado sabor turrón. Para aquellos antojos de última hora y esos días que menos estar en la cocina queremos estar en cualquier sitio. Aunque en mi tierra este verano no ha sido excesivamente caluroso, parece que este agosto está entrando fuerte. ...

general chocolate postres

Turron de chocolate con almendras pistacho y biscochos

Ya estamos en el mes de las Festividades aquí les dejo este turron fácil y riquisimo para de los hagan en la cena de Navidad y Año Nuevo. Ingredientes 200 gramos de chocolate 200 gramos de mantequilla 8 cucharadas de azúcar 200 gramos de bizcochos dulces molidos (que sean crujientes) 200 gramos de pistachos y almendras Preparación: En primera instancia, debes comenzar derritiendo el

brownie cheesecake chocolate ...

BROWNIE CHEESECAKE

Hoy es el día Mundial de Brownie, la verdad es que ahora hay días para todo, y mi bebe cumple seis meses y como el brownie es el postre preferido de mi hija de cuatro y la tarta de queso el postre favorito de mi marido y mío he decidido aunar ambos y realizar esta delicia. Ingredientes: - Brownie: o 150 gramos de chocolate. o 200 gramos de mantequilla. o 4 huevos. o 50 gramos de ...