Dulces, tartas y otras historias Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Brownie de cacao y aguacate.

Imagen 0


Brownies de cacao y aguacate. En este punto es cuando dices: Whaat? De ninguna manera... ¿cómo puede hacer bizcochos con aguacate?  debe saber malísimo. Pero no es así, la verdad que es una combinación casi mágica. Cuando estaban en el horno yo los miraba así como muy escéptico a ver que saldría al final. Pero cuando se enfriaron y los probé... Buuuuuuffff eran los brownies más increíbles del mundo! Lo más sorprendente fue que salieron a la perfección en el primer intento. Este fruto les aporta una humedad y una textura excepcional y la combinación de sabores chocolate-aguacate sólo deciros que os invito fervientemente a que la probeis.

Ingredientes:
50 g de harina.
2 aguacates maduros.
200 g de azúcar morena.
2 cucharadas de aceite de girasol.
50 g de cacao en polvo.
Extracto de vainilla.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180C. 
En un bol mezclamos el aguacate hecho puré, el azúcar morena y el aceite.
Añadimos el cacao en polvo, el extracto de vainilla y mezclamos para combinarlo todo. 
Añadimos por último la harina y lo mezclamos hasta que esté todo bien integrado y no tenga grumos.
Horneamos durante 20 minutos a 180ºC.
Dejamos enfriar por lo menos una hora antes de cortarlo.
Fuente: este post proviene de Dulces, tartas y otras historias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de limón

Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limón Como no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se c ...

Bizcocho de calabaza

Receta de bizcocho de calabaza paso a paso. Hoy os presentamos en el blog otra deliciosa receta de bizcocho un tanto diferente a los que habitualmente estamos acostumbrados a ver. Se trata de un bizco ...

Recomendamos

Relacionado

bizcochos bollería chocolate ...

Brownie de aguacate y coco

Nunca imaginé que este dulce fuera tan rico. Es de lo mejorcito y no sabe para nada a aguacate. Doy las gracias a quien se le olvidó poner levadura en el bizcocho porqué gracias a eso, hoy podemos disfrutar de uno de los dulces más ricos que podamos encontrar. Ya lo conocemos con ciento y una mil variedades. Ésta de hoy, está de lo más deliciosa. Nunca pensé que el aguacate combinara tan bien en ...

bizcocho chocolate postre ...

Pound cake de aguacate y glaseado de cacao y aguacate

Este bizcocho pasará a ocupar vuestra lista de favoritos en cuanto probéis una sola rebanada. Estoy segura. Y será así no solo por contener un ingrediente poco habitual en los dulces, como es el aguacate, sino por su miga taaaaaan mega tierna, su sabor extraordinario y no resultar nada pesado ni empalagoso. Está riquísimo, de verdad. A mí me encanta, es uno de mis favoritos, y eso que el aguaca ...

sin lactosa sin huevo

Brownies con Cacao y Crema de Maní/Cacahuete

¿Te gusta el chocolate? ¿Te gusta la crema de maní o cacahuete? Si la repuesta es afirmativa en ambas preguntas estás de enhorabuena, pues quiero compartir contigo una receta de brownie con estos dos ingredientes como protagonistas. Este brownie está repleto de sorpresas agradables al paladar. Está libre de huevo, harinas y leche, por lo que es ideal para las personas que no puedan consumir algu ...

Aguacate Bizcocho Glaseado ...

Bizcocho de aguacate vegano

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí seguimos con calor y además ha sido mi primera semana de vacaciones así que no ha pasado mucho. Aunque siempre me ha gustado el aguacate no es algo que comiera a menudo y sobretodo lo tomaba a modo de guacamole, pero al empezar a seguir más cuentas de instagram veganas lo he empezado a tomar más a menudo y de más maneras. Quizás es por que he emp ...

helados mis recetas recetas dulces

Helado cremoso de cacao y aguacate

Helado cremoso de cacao y aguacate Para 2 unidades Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Cucharada sopera de queso fresco batido 0% 1 Cucharada de cacao desgrasado en polvo “Cacao Raw” de Body Genius 1 Aguacate maduro de Sigfrido Fruit Edulcorante al gusto (el que uséis) Granos de cacao puro “Cacao nibs” de Body Genius Utensilios: Moldes para hel ...

aguacate bizcocho bundt cake ...

Bundt Cake de chocolate y aguacate

Holaaaaa! Me encanta el aguacate Así que he preparado un Bundt Cake de chocolate y aguacate...mmm No lleva leche, ni soja, ni huevos, ni frutos secos... Super rico. Ingredientes: -500ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz...) -60ml de aceite de girasol -1 cucharada de extracto de vainilla -200gr de azúcar -1 aguacate maduro -60gr de cacao puro en polvo (Valor) -1 sobre de levadura -360gr de ha ...

fácil Libre de Azúcar Refinada Coco ...

Brownie Saludable [Libre de Gluten y Vegano]

Ya que me la paso haciendo tanto postre, trato de balancear un poco mi alimentación, y sí a veces hacer postres más sanos cuando se me antoja algo dulce. No siempre estoy como para comer tanta azúcar y mantequilla, porque son esos dos ingredientes que regularmente se tiene en mayor cantidad en una receta de brownies. Por eso hoy les traigo unos brownies saludables que son libres de gluten y vegano ...

Recetas fitness Recetas sanas

Brownie con aguacate, una receta totalmente "FIT" y "vegana"

Hoy comparto con todos vosotros una receta fit y vegana, un rico brownie con aguacate que está realmente para chuparse los dedos, un postre perfecto para cuando tenemos antojo de algo dulce pero no queremos pecar…… La primera vez que vi este brownie fue en la página de mi querida Olga del blog Olga en el país de los cupcakes, la verdad es que me llamó mucho la atención lo del aguacate ...

aguacate brownie chocolate ...

Brownie de aguacate y chocolate

Hoy os traigo una receta muy top para celebrar que el blog AnaCocinitas ha cumplido 5 años y que además esta es mi receta número 200!! Se merece o no una celebración? La receta de hoy, un Brownie de aguacate y chocolate, la prepare en directo por instagram hace un par de semanas con mi amigo Roberto, ChefBosquet, y encantó a todo el mundo. Lo acompañe con un helado de aguacate y plátano que ya os ...

recetas de primeros aperitivos

Tosta de salmorejo y aguacate

Las sopas frías son todo un básico en verano, al menos para mi. Se preparan en 5 minutos, son muy sanas, refrescantes y están riquísimas. En mi casa siempre se ha comido gazpacho aunque el salmorejo me encantó cuando lo probé hace unos años, es más calórico y menos saludable, pero merece la pena tomarlo de vez en cuando y esta tosta de salmorejo y aguacate es una forma ideal de hacerlo, es un aper ...