brownie de chocolate blanco
Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre
Ingredientes
340 g. de chocolate blanco
180 g de mantequilla
180 g de harina
4 huevos
3 yemas
1/2 cucharadita de vainilla
200 g de azúcar normal
Nueces picadas (opcional)
Azúcar glass
Elaboración
Derretir la mantequilla junto con el Chocolate al baño maría. En la batidora, batir los huevos, las yemas, el azúcar normal y la Vainilla.
Agregar el chocolate derretido más la mantequilla, batir e incorporar bien todo los ingredientes.
Seguir batiendo e incorporar la harina tamizada previamente.
Pasamos todo a un recipiente rectangular o cuadrado, engrasado y enharinado, agregamos las Nueces ( opcional ) por arriba y espolvoreamos con la azúcar glass y lo llevamos al horno a 200 º C. durante 30 minutos.
Una vez listo desmoldamos y cortamos a nuestro gusto.
"Buen Provecho"
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