comunidades

Brownie de chocolate (Microondas y horno)



Buenassss!!!!  Después de las vacaciones ya estamos por aquí, espero que vuestras vacaciones también hayan sido geniales....
Bueno pues hoy venimos con un brownie que se hace en el microondas y también en horno, yo lo e echo de las dos maneras y es muy facilito y rápido, lo malo... que solo tengo la foto del que está echo en el horno :(  se me a perdido o la habré tirado sin querer, así q ya haré otro para que lo veáis, pero bueno siguiendo la receta seguro que os sale genial, tampoco hay fotos del paso a paso.... si es que.....  vamos con la receta.
INGREDIENTES
200g chocolate negro, fondant o nestle postre (yo puse una variedad de lo que tenia por casa)
150g mantequilla fundida (2 min micro)
150g azúcar
150g nueces peladas
  60g harina (o un poco más)
     4  huevos batidos
         medio sobre levadura
En un bol mezclamos  azúcar, harina, levadura y huevos y lo batimos muy bien con la batidora, sino a mano y echamos las nueces troceadas.
Ponemos en un cazo chocolate y mantequilla al fuego hasta que quede todo bien mezclado y sin quemarse!! (también lo podéis derretir en el micro), una vez templado echar en el bol y remover.
Aquí si veis que no queda muy espesa la mezcla, yo le añado un par de cucharadas soperas de harina, remover con cuchara de madera.
Ponemos en un molde de silicona (la que me dio la receta me dijo de mojar un poco el molde antes de verter la mezcla) yo no lo hice, le salpique un poco de harina, cada una que lo haga como acostumbre xD
Poner en el microondas unos 9/10 min. el microondas es como los hornos, cada uno es de su padre y de su madre así que chicas id vigilando!!!
sacar del microondas, pinchar y si vemos que aun no está listo, volvemos a poner de pocos minutos en pocos minutos.
dejar enfriar, decorar (si queréis) y servir.
EN HORNO
primero precalentar horno a 200º unos 10 min.
Todo igual, mezclar ingredientes, remover.
Fundir chocolate con mantequilla, mezclar
verter en un molde enharinado o con papel de horno
Horno a 180º  unos 25 min.... yo lo tuve un poco mas de media hora, depende del horno.


Y así me quedo de bonito..... A DISFRUTAR.......
Fuente: este post proviene de A la cocina con merche, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy venimos con una súper receta de caracoles con tomate!! MM Mm mi padre se chupaba los dedos de lo rico que quedó. Esta receta es del blog Mundorecetas hay cosas riquisimas, vamos con la receta.... ...

Hoy venimos con algo para comer o para cenar, está tremendo, es del blog los fogones de ana sevilla, es suuuper facil, vamos con la receta. INGREDIENTES -3 pechugas de pollo en filetes (yo hice 2 pech ...

Hoy venimos con una lasaña para chuparse los dedos de lo buena que está, que digo buena... Bueniiiisiimaaa!!! y llena muchisimooo!! ahhh y dar las gracias a mi hermana maika por su ayuda y colaboració ...

Recomendamos

Relacionado

bizcocho chocolate microondas ...

Tenía esta receta pendiente de hacer desde el 2005... casi nada!!! jajaja. El otro día una compañera de viaje del tren (voy al trabajo en tren, y como cojo siempre el primer tren y somos siempre cuatro gatos, nos conocemos todos) necesitaba hacer una receta que fuese fácil y rápida de hacer. Me puse a mirar las recetas que tenía y otras recetas pendientes de hacer para ver si podía ayudarla y me a ...

recetas dulces recetas postres postres
BROWNIE CHOCOLATE CON NUECES AL MICROONDAS

Hola a tod@s!! Hoy he hecho un postre, que en mi casa nos encanta. Es fácil de hacer, y está buenísimo. Por eso, quería compartir la receta con todos vosotr@s. Se trata de un BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES AL MICROONDAS Es un pastel de chocolate, típico de la gastronomía estadounidense. Se llama así, porque es de color marrón oscuro, o Brown en inglés. Pues bien, los ingredientes que vamos a neces ...

recetas postres recetas

¡Buenas tardes! Ya estamos a viernes por fin. Espero que estéis muy bien y apretéis en los estudios este mes, que ya queda poquito gracias al cielo, ja, ja, ja. Hoy os traigo una entrada diferente a las que suelo subir y es una receta facilísima que se hace en diez minutos escasos, con unos ingredientes súper, súper fáciles de conseguir y el procedimiento es de lo más simple. Es un brownie de choc ...

bizcocho chocolate microondas recetas postres

El pasado sábado día 28 de abril, organizado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA), se realizó un curso de cocina para socios (un monográfico de pan sin gluten) que tuvo lugar en el Restaurante Monastrell del Hotel Hospes Amérigo, en Alicante. Aprovecho mi riconcito para daros las gracias a los socios por vuestra participación e inmediata respuesta para este curso ...

Recetas brownie chocolate ...

¡Hola, dulces amiguines! Hoy os traigo una receta ideal para los que os quejáis de que no tenéis tiempo: un brownie al microondas, sin azúcar y sin nada que envidiarle a un brownie de chocolate normal. Obviamente, igual no es, pero está súper rico. Para poder hacerlo rápido en el microondas, no le podemos poner la cantidad de huevo que lleva el brownie normal, y compensaremos esa falta de ingredie ...

general postres brownie ...

¡Buenas a tod@s! Esta semana estuve haciendo un ensayo para el máster sobre la importancia de la cultura en las empresas y, la verdad, que me hizo pensar sobre el blog. Cuando empezamos ya casi hace un año, nuestro principal valor estaba claro: vosotros, nuestros lectores. Y en especial los más ?torpes? (con todo el cariño del mundo, de verdad). Este es vuestro blog. Queremos demostrar que todo el ...

postres recetas postres

Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las claras de los huevos.... Es un pastel de chocolate pequeño típico de la cocina estadounidense que suelen servirse templado acompañado con helado o nata montada y puede llevar dentro trocitos de nueces. Ingredientes: 200g de chocolate negro ...

general

Hola!! hoy os traigo una riiica receta, siempre la he querido hacer pero pensaba que era súper complicado, pero no! es muy sencillo. Es un Brownie de chocolate y nueces. Necesitaremos un molde de 31x21cm depende del grosor que queras, yo lo quería finito asi que estas son sus cantidades; 150g de chocolate para fundir, 165g de azúcar, 140g de mantequilla, 2 huevos grandes, 70g de harina y nueces u ...

recetas postres chocolate nueces

150 gr chocolate negro fondant 125 gr azúcar 2 huevos 100 gr mantequilla 70 gr harina 1 cucharadita levadura 1 pizca de sal 100 gr nueces troceadas Encender el horno a 180º Engrasamos nuestro molde con mantequilla y harina. Reservamos. Fundir el chocolate y la mantequilla en un bol al baño maría o al microondas. Cuando esté fundido dejar temperar un poco. En otro bol batir el huevo y el azúcar h ...

recetas postres chocolate comida para llevar ...

INGREDIENTES (8-10 brownies individuales) 2 huevos 100g de mantequilla 200 gr de azúcar (si lo prefieres puedes usar azúcar moreno, en la foto) 200 gr de harina 100 gr de almendras crudas en polvo 1 tableta de chocolate blanco de 100 gr una cucharada de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal ELABORACIÓN Derretimos la mantequilla en el microondas a mitad de potencia por 1 mi ...