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BROWNIE DE CHOCOLATE

Últimamente ando bastante ansiosa y a mi eso en lugar de cerrarse el estomago y no tener hambre, todo lo contrario, no paro de comer, aun sin gana y claro el 95% de las veces lo que me apetece es dulce o guarrerías así que aprovechando que venían unos amigos a casa, hice este brownie de chocolate, que bueno que esta!!!!!!!!!!!! 



Ingredientes:

250 gr. de mantequilla

140 gr. de chocolate negro

4 huevos

250 gr. de azúcar

120 gr. de harina

125 gr. de nueces (yo use la mitad, no tenía mas)



Preparación:

Derretimos la mantequilla en el micro y después añadimos el chocolate y mezclamos hasta conseguir que esté líquido. Y reservamos.

Batimos los huevos con el azúcar pero sin que doblen su volumen. No queremos demasiado aire en la masa. 

Agregamos la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclamos. 

Y por último añadimos la harina junto con las nueces troceadas al gusto. Y simplemente lo mezclamos con una espátula. 

Ponemos la masa en un molde rectangular o cuadrado forrado con papel vegetal y lo metemos al horno precalentado durante 25 minutos, a 180º. 



Irresistible!!!!!!!!!!!!!!!!!

Fuente: Las recetas de Yas

Mañana sábado voy a la feria de Bcn&Cake, que ganas tengo!!!!!!!

Feliz Finde a todos!!!!!!!!!!!! Besotes

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