Aquí os traigo una receta de brownie de chocolate super sencilla. En esta ocasión es de chocolate, pero otras veces le añado nueces, plátano...
Ingredientes:
150 gr de chocolate para postres
200 gr de mantequilla temperatura ambiente
200 gr de azúcar
4 huevos
80 gr de harina
Elaboración:
En primer lugar batimos los huevos en un bol y vamos añadiendo el azúcar poco a poco.
En otro recipiente troceamos el chocolate y la mantequilla y los ponemos al baño maría para que se fundan y vamos removiendo. Cuando ya tengamos esta mezcla desecha y bien integrada lo mezclamos con los huevos y el azúcar, removiendo bien.
A continuación tamizamos la harina y lo añadimos a lo demás y lo removemos todo bien de manera que se quede una mezcla homogénea.Troceamos unos trocitos de chocolate para postres y los añadimos a la masa.
Cogemos un recipiente válido para el horno y lo untamos de mantequilla y un poco de harina y precalentamos el horno a 180ªC.Vertemos la masa en el recipiente.Pero antes de ello le rallamos un poco de chocolate por encima.
Lo metemos al horno durante 40 min. Cuando lo tengamos terminado lo dejamos enfriar para poder desmoldarlo y lo partimos con nos guste y ya está terminado!!!!!
Espero que lo disfrutéis, un besazo
Fuente: este post proviene de Erase una vez un dulce ..... Dulces y cupcake, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
