Brownie de garbanzos y chocolate

Brownie de garbanzos y chocolate

Brownie de garbanzos y chocolate ,historia:


Cómo hacer brownie con plátanos y garbanzos

Seguro estaréis acostumbrado a comer la receta de brownie con nueces u otros frutos secos. Yo he preparado el brownie con cacao puro y le he incluido garbanzos.

Parece ser que la receta de brownie se remonta al año 1896, y que no tenía chocolate sino melaza. Este postre con chocolate es típico de los EEUU y su nombre viene dado por la palabra brown que significa marrón en inglés. Se suele comer con sirope de chocolate, crema de cacahuetes, helado de vainilla y trocitos de chocolate, toffe, etc. Yo lo he hecho el brownie con cacao puro y plátano, garbanzos y avellanas.

Hay infinidad de presentaciones del brownie casero hoy día y este bizcocho de chocolate permite muchas variaciones. Hemos convertido este postre en un brownie para celíacos, pues hemos sustituido la harina por los garbanzos. ¡Muy atentos amig@s!

 

Ingredientes



3 huevos

1 plátanos

50 gr. de cacao puro en polvo

1 cucharadita de bicarbonato

40 gr. de avellanas

140 gr. de azúcar moreno

1 cucharadita de canela

150 ml zumo naranja

200 gr. de garbanzos cocidos 

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso sin gluten Tarta de queso sin gluten ,historia:Como hacer tarta sin gluten Hoy traigo una receta de postres para celíacos. Se trata de una tarta de queso al horno, que además puede come ...

Receta de compota de manzana Receta de compota de manzana ,historia:Cómo hacer puré de manzana Con esta receta de compota de manzana, vas a poder hacer multitud de recetas deliciosas. También puedes c ...

Cupcakes con buttercream y cerezas Cupcakes con buttercream y cerezas ,historia:Cómo hacer cupcakes fáciles Las cupcakes de cereza que os traigo hoy, están para chuparse los dedos. Llevan una buttercr ...

Rosquillas de anís en Mycook touch Rosquillas de anís en Mycook touch ,historia:Como hacer rosquillas caseras de anís Hoy vengo con un postre tradicional, de esos que hace siglos se elaboran y que nos ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

saludable sin azúcar sin gluten ...

Hola Nutricientos. Hoy os traemos este delicioso brownie de chocolate y garbanzos que sin duda sorprenderá a los más golosos ya que se trata de un bizcocho delicioso, saludable y sin azúcar. Recuerda que puedes ver los ingredientes necesarios, así como muchos más consejos, curiosidades y sus propiedades nutricionales en la receta original de Brownie saludable de chocolate y garbanzos de Nutricient ...

Sin categoría

ChefBosquet febrero 22, 2022 7:12 pm ¡Hoy vamos con uno de los clásicos! Aunque de la receta original solo coincida el chocolate y los huevos, te aseguro que el resultado final es igual o más brutal que el de toda la vida. Estamos hablando de un brownie de chocolate y naranja.  Lo que más llama la atención de esta delicia es que se trata de un brownie sin harinas. Y, l ...

recetas postres celíacos postres ...

Brownie de garbanzos y chocolate Curiosa la receta que nos han preparado hoy en el blog “Tapitas y postres“. Me gusta mucho la idea de incluir garbanzos en un postre tan rico. No os olvidéis de seguir su página de Facebook para estar al corriente de todo lo que van publicando. Brownie de garbanzos y chocolate, la receta: Un brownie, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un bizc ...

Alimentación infantil Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Vídeo receta; galletas tipo brownie saludables: Galletas tipo brownie saludables Dificultad: fácil                Raciones: 15 unidades aprox.        Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 120 gr de dátiles sin hueso (de buena calidad) 100 gr de crema de cacahuete 60 gr de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar 8 gr de levadura en polvo o polvos de hornear 2 cucharaditas de ...

Bizcochos Tartas y Pasteles Salados Varios ...

Este es uno de los mejores y mas sanos brownies que he probado y es vegano!! Vale que tiene azúcar y hidratos de carbono, pero NI HUEVOS, NI HARINA, NI LECHE, NI MANTEQUILLA... ¿no es estupendo? La receta de no es mía, me la presto Carla, una chica encantadora que conocí trabajando en el Tast a la Rambla de Barcelona este pasado julio; cocinera y profesora de cocina vegetariana, vegana y saludable ...

recetas postres

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUBES Pero que bueno está este brownie, solo probadlo, os encantará INGREDIENTES: 250 gr de mantequilla 200 gr. de chocolate 160 gr. de harina de repostería 250 gr. de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 5 huevos 100 gr. de nubes ELABORACIÓN: Mezclamos en un cuenco el cacao, la harina y el ...

Chocolate Intolerantes Retos Culinarios ...

Confieso que éste, es mi primer delito en un grupo de raterillos y asaltamos el blog de La cocina de Lauriteles. Y mi robo, el "Brownie de chocolate sin gluten y canela, pero no lo he hecho con harina sino con garbanzos. No lleva leche, ni mantequilla, ni azúcar, ni tampoco aceite, con lo cual, lo pueden tomar celiacos, vegetarianos e intolerantes a los lácteos. INGREDIENTES 400 gr de garban ...

Postres con chocolate Brownie brownie chocolate y plátano ...

Para hoy tengo un fabuloso brownie que se convertirá en vuestro postre favorito. Me apetecía comer algo de chocolate sin muchas complicaciones, y el brownie es el postre perfecto para ello. La receta es tan fácil de hacer que lo puedes hacer cualquier tipo de persona y con grandes resultados. Además, lleva poco tiempo de horneado y se puede combinar con vuestros frutos secos favoritos. Brownie ...

chocolate cocinar con niños dulces ...

Si de algo me está sirviendo este blog es para darme cuenta de muchas de mis manías, e iba a decir que quizás para corregirlas, pero no sé si eso va a ser posible... Una de las peores, para el resultado de este blog, es la de no pesar los ingredientes. Soy una cocinera total y absolutamente intuitiva. Cuando estoy inspirada, mido en tazas o cucharas, cuando no, en pizcas y puñados... Ni os imaginá ...

Bizcochos chocolate

Coulan brownie de chocolate. Reconozcámoslo comer chocolate nos encanta. Puede que haya semanas que lo ignores, que no te apetezca, que pases de él…..Pero a la larga…..¡Caemos en la tentación! Si es que ya lo dice el anuncio: “Chocolates Valor, placer Adulto” He dicho “caemos” porque soy de las pocas a la que el chocolate, ni fu ni fa, si hay que comer se come ...