Ingredientes para un molde de 22cm:
120 gr. de chocolate fondant
220 gr. de mantequilla
220 gr. de azúcar
70 gr. de harina
4 huevos
nueces
Preparación:
1. Por una parte derretimos el chocolate y la mantequilla en un baño maría o bien al microondas. Lo mezclamos bien.
2. Mezclamos el azúcar con los huevos y con la harina tamizada.
3. Juntamos las dos mezclas hasta que todo quede perfectamente homogéneo.
4. Añadimos las nueces picadas.
5. Cogemos el molde y lo untamos con un poco de mantequilla y espolvoreamos con harina para que luego lo podamos desmoldar con facilidad.
6. Horneamos la mezcla a 180º unos 20-25 min. Para saber si está bastará con pincharlo con un palillo hasta que nos salga limpio.
7. Podéis servirlo así mimso, espolvoreado con azúcar glass, con chocolate caliente, helado.....lo que más os apetezca.
Os aseguro que está deliciooooossoooo!!