Budín de pan sin gluten, sin lactosa con tostadas o galletas redondas de arroz inflado

budin de pan sin gluten

Receta original: Comunidad Celíaca - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas Fáciles con Arroz"

Buenísimas tardes, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!!

Volví!!! Acá estoy!! jajaja!

Perdón.. pero me costó mucho organizarme. Digamos que ando haciendo muchas cosas lindas... e intento no tener que sacrificar nada en el camino.

Al principio me dió trabajo pero poco a poco le voy encontrando la vuelta!!

Bien.. les voy a contar algunos cambios que tuve que llevar a cabo para mantener todo funcionando:

Si quieren mis recetas inmediatamente... síganme por instagram. Allí estaré publicando lo que cocino día a día.

Lo más jodido es subirlas acá. Entonces los fines de semana (como estoy haciendo hoy) estaré pasando todas las recetas de instagram... acá!

No se asusten si ven 5 o 6 recetas juntas! jaja!

Solo subiré fototutoriales de las recetas mas complejas. Hacer fototutoriales lleva tiempo, gente linda. Eso se me complica! Pero cualquier duda que tengan me escriben a Instagram que allá respondo al toque!

Y eso es todo!!

Sinceramente pensé si seguía con el blog pero me doy cuenta que tengo mucho tráfico por acá.

No quería abandonarlo por que sé que las recetas les resultan muy útiles!!

Entonces ahora me podrán seguir por acá, por Instagram, por facebook, por Cookpad, por RedFacilisimo, por Quérecetas, por Mytaste y ya perdí la cuenta! jaja!

La cuestión es que ustedes puedan acceder a todas mis recetas y así disfrutar de muchas cositas ricas sin gluten, fáciles... y económicas!!

Espero que les guste la nueva propuesta y seguimos adelante!!

Muy bien... luego de la introducción pasamos a lo importante...

La receta del día!!!

Y hoy les traigo una delicia deliciosa que les va a a volar la capocha!!

Budín de pan sin gluten, sin lactosa el cual haremos con esas tostadas/galletas redondas de arroz inflado que a nadie le gusta!! jaja!

No saben lo rico y fácil que es hacer este budín. En serio.. se van a sorprender!!

Además es genial para usar las galletas de arroz húmedas que quedan en la alacena!! jaja!

Vieron que siempre hay un paquete abierto dando vueltas!!

Bueno.. ahora lo usamos y hacemos esta ricura!!

Así que vayan a buscar esas galletas y hagamos este budín de pan que lo comemos a la tarde mientras vemos algo lindo en Netflix!!! ;)

Besotes y abrazotes y pasemos a la receta!

budin de pan sin gluten

Receta original: Comunidad Celíaca - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas Fáciles con Arroz"

Ingredientes:

1 paquete de galletas / tostadas redondas de arroz inflado

1 litro de leche (común, vegetal o deslactosada)

100 gramos de azúcar

4 huevos

Esencia de vainilla

Opcional: Pasas de uva y nueces picadas

Preparación:

En un recipiente colocamos las tostadas de arroz trozadas con la leche y dejamos reposar por 30 minutos.

Luego volcamos todo en la multiprocesadora y trituramos hasta formar una pasta homogénea.

Agregamos los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Batimos durante 5 minutos.

Volvamos todo en una budinera caramelizada (lo hice con 1 taza y media de azúcar).

Agregamos nueces y pasas de uva por arriba.

Cocinamos a baño maría en horno precalentado a fuego moderado durante 35 minutos o hasta que esté firme.

Desmoldar cuando el budín esté tibio.

Listo!! A disfrutar de un delicioso budín de pan sin gluten, sin lactosa, fácil y económico!!

Consejos y datos útiles:

No hace falta usar multiprocesadora para esta receta. Dejan las galletas de arroz en remojo durante 1 hora y luego las pisan un poquito con un tenedor. Agregan el resto de los ingredientes y a cocinar! ;)

Pueden agregar pasas o cualquier fruto seco que les guste. También chips de chocolate.

Y eso es todo por hoy, bellezas!! Espero que les haya gustado esta delicia de budín de pan!!

La verdad es que me sorprendí mucho con el resultado. Es riquísimo y muy rendidor!!

Espero que se animen a prepararlo!! No se olviden mandarme sus fotos por facebook o por instagram!! Me encantará recibirlas!!

Besotes y abrazotes y hasta la próxima receta... CON ARROZ!!



Te gustó la receta?! Pues a continuación comparto otras que también van a encantarte!

torta de limon sin gluten
Deliciosa y sorprendente torta de limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HORNO con arroz hervido y harina de arroz (Incluye fototutorial)

tarta de limon sin gluten
Como preparar una deliciosa tarta de limón SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HORNO!! Super fácil y archi económica! (Incluye fototutorial)

Fuente: este post proviene de Recetas Fáciles con Arroz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

apto celiacos budin de limon con harina de arroz budin de limon gluten free ...

Receta original: Dayana - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes, bellezas!!! Se viene el fin de semana y es imposible para mi no preparar algo rico!! Yo ya tengo mi super budín de limón listo para disfrutar con Jorgito mientras nos ponemos al día con los últimos capítulos de Vikingos!!! Esta receta es muy fácil de hacer... en serio. Es una papa! ...

apto celiacos lemon pie sin gluten lemon pie sin manteca ...

Receta original: Norali Carballo y Graciela Martinez - Adaptación e Imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas y maravillosas tardes, gente dulce de mi corazón! Así es! Leyeron bien!! Hoy vamos a preparar una tarta... SIN HORNO!! No recuerdo si ya lo conté por acá pero hace un tiempito atrás estuve sin horno. No por unos días... mas bien por unos cuantos meses!! Sin hor ...

recetas dulces bizcochos chocolate ...

Mejor dicho, un bizcocho de chocolate sin harina... Y pensaréis que estoy de broma porque... ¿cómo se puede hacer un bizcocho sin harina? ¡Se puede! ¿Adivináis qué ingrediente he utilizado para sustituir a la harina? ¡Garbanzos! Pero no se trata de harina de garbanzos, no. ¡Garbanzos cocidos! De esta forma conseguimos dos cosas muy buenas: - Tomar legumbres de una forma divertida, sin enterart ...

Sin categoría budin delicioso ...

Para 8 personas El pudin de pan o budín de pan duro es un postre perfecto para aprovechar el pan que ha quedado del día anterior. Es un postre muy económico y con muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Con esta receta podrás hacer pudin con cualquier otra masa como magdalenas, bizcocho o galletas. Para ello, sólo tendrás que sustituir el pan por bollos o bollería. Es facilísimo de ...

POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE RECETAS DE NAVIDAD SIN LACTOSA ...

Acabamos el menú de Navidad 2017 con esta receta de pudin de chocolate sin lácteos. Un delicioso y chocolateado pudin, budín o pudding de cacao con base de bizcocho sin leche y sin lactosa. Buenísimo y muy navideño. Este pudin de chocolate sin lactosa es en realidad como nuestro pan de calatrava o pudin sin lactosa, pero con cacao y sin nada de lácteos. Además vamos a sustituir la base de pan del ...

Recetas chocolate flan ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. El postre de hoy es un delicioso pudin de chocolate sin azúcar, saludable y muy muy fácil de hacer. Pudin, pudding, budin… como le llaméis, está igual de rico En realidad, como es un anglicismo, deberíamos escribir pudding de chocolate, pero si traducimos… pudin? pudín? ¿Con tilde, o sin? ¿Con g al final? Madre, menudo lío me estoy hacien ...

apto celiacos brownie con almidon de maiz brownie con harina de arroz ...

Receta original: Danza de Fogones - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes, gente hermosaaaaa!! Hoy estamos de festejo!! Vamos a celebrar San Valentin!! Qué tal?! No soy de festejar San Valentín pero me encanta la decoración. En esta época del año Instagram y Pinterest se llenan de corazones e ideas temáticas muy hermosas. Siempre me sorprendo co ...

apto celiacos churros con harina de arroz churros de maicena ...

Receta original: Cintia y su marido - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes gente hermosa y maravillosa!! Acá en Chascomús estamos teniendo días muuuy fríos así que son ideales para preparar esas típicas recetas de las abuelitas... buñuelos, churros, torta frita... mmmm.. que delicia! Pese a que tanto me gustan... jamás los preparé!! Peeeero este ...

recetas postres madalenas sin gluten madalenas sin lactosa ...

Ya estoy por aquí otra vez, ¿cómo han ido vuestras vacaciones veraniegas? ¿cortas? si es que se pasan rapidísimo y ni nos enteramos, además que para mí el verano es mi estación del año favorita y se me hace tan corta... Yo he estado una semana de agosto en Huesca, y una semana de septiembre en Gran Canaria.. me encanta esa isla, el clima, la gente, los paisajes.. todo vamos... jejejej, vamos que n ...

Dulce pan brioche Sin lactosa ...

Pan brioche casero sin gluten y sin lactosa Hoy os quiero enseñar como elaborar un pan brioche casero, sin gluten y sin lactosa. Tiene su aquel, pero no os desanimeis que es muy sencillo Me suele pasar muchas veces cuando me da por elaborar recetas nuevas, que hasta que no le coges el "truquillo" no les tienes mucha fe. En el colegio me han enseñado varias recetas de elaboraciones Sin ...