BUÑUELOS DE BACALAO

Tenía guardada esta receta desde Semana Santa, que es cuando hice estos buñuelos de bacalao. Me chiflan los buñuelos ya sean dulces como salados y estos están riquísimos, hacía mucho tiempo que no los comía y mereció la pena hacerlos. Ingredientes: 300 gr. de bacalao en un su punto de sal. 1 huevo. 25 ml. de agua. 2 cucharadas soperas de harina de trigo. 1 o 2 ajos. Una pizca de colorante alimenti ...

¿Que te parece si para la cena de hoy preparamos unos buñuelos de patata y bacalao? Acompañados de una ensalada son una cena perfecta. ¡Vamos a la cocina! Buñuelos de patata y bacalao Ingredientes: 250 g de bacalao desalado 300 g de patatas 1 huevo 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo perejil nuez moscada pimienta aceite y sal Preparación: Ponemos a cocer, por un lado las patatas y por otro el ...

Vídeo receta de los buñuelos caseros de bacalao: Buñuelos caseros de bacalao Dificultad: fácil            Raciones: 15-20 unidades      Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 200 gr de bacalao limpio sin espinas ni piel, podéis utilizar desmigado 1 cebolla mediana Aceite de oliva y sal Un poco de perejil fresco 150 ml de agua 75 gr de mantequilla 120 gr de harina 2 cucharaditas de café de levadura en ...

¡Buenos días! ¿Qué tal todo? ¡Hemos sobrevivido al lunes, así que ya está hecha la semana! :) Además, hoy entramos en Octubre, y en conextradequeso le damos la bienvenida con unos buñuelos de bacalao para chuparse los dedos. ¿Cómo puede ser, con lo que nos gusta el bacalao, que aún no tengamos recetas con este pescado tan rico? Al pilpil, a la vizcaína, en salsa verde… ¡Está riquísimo de m ...

Los buñuelos de bacalao son otra de esas recetas que todo el mundo tiene en su colección. Yo he querido presentarte la manera en la que yo preparo los buñelos de bacalao, que como podrás comprobar tiene sus puntos en común con otras muchas versiones, aunque también tiene algunos toques personales. Quedan jugosos y ligeros, aunque es importante tener en cuenta algunas cosas que iré explicando. Po ...

Hace mucho que no comía buñuelos de bacalao que no fueran comprados. La verdad que es una cena muy buena. Eso sí, la próxima vez compraré el bacalao desmigado que será mucho más rápido. Con 200 gramos de pescado, cunde un montón. A nuestro pequeñín le gustaron mucho. La verdad es que en Pequerecetas encontramos muchos platos que nos encantan. BUÑUELOS DE BACALAO Ingredientes: 200g de bacalao (f ...

Hola a tod@s!! Un clásico de la cocina que gusta a todos... incluso a mí! (y eso que no me gusta mucho el pescado) pero de esta manera me parece un bocado delicioso! Los buñuelos son una preparación muy antigua de la comida mediterránea, los hay de muchos tipos por lo que es una elaboración muy versátil, simplemente hay que mezclar el alimento escogido, el bacalao en este caso, con una masa de har ...

Esponjosos, ligeros y sabrosos. Ingredientes: 180 g de bacalao desalado y desmigado 180 ml de agua 110 g de harina integral de trigo 1 cucharadita de postre rasa de levadura química 1 cucharadita de las de café rasa de cúrcuma 1 huevo 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Poner en el vaso de la batidora, o del robot, el bacalao, el agua, la harina, ...

Dulces o salados, los buñuelos nos parecen un plato exquisito. En casa consideramos el buñuelo una receta de aprovechamiento pues, como ocurre con las croquetas, muchas de las sobras generadas en una comida son “buñuelables”. En esta ocasión son de bacalao desalado y he utilizado unos recortes obtenidos de dejar cuadraditos unos lomos para cocinarlos al horno. Son además una muy buena ...

Seguramente estaréis pensando...que complicado es hacer buñuelos,prefiero que me los den hechos...Pues no! Te traigo una receta de bueñuelos de bacalao(Croquetas de bacalao)sin bechamel y apta para celiacos! Mira el el vídeo que te partiras de risa! INGREDIENTES: -1/2 KG. de Bacalao desalado Desmigado -2 Patatas -2 Dientes de Ajo -2 Cebolletas -2 Huevos -Harina de Garbanzo -Aceite de Oliva -Sal - ...