Bunyols de vent en mycook

És temps de quaresma i com que estem en un període de descans i no hem fet plans de sortir fora de casa, què millor que aprofitar per fer una recepta de bunyols de vent. Aquesta recepta de bunyols de vent és molt fàcil i ràpida de fer. Aquests bunyols ens han quedat molt cremosos per dintre. Semblen farcits però no ho son, .. veure receptes de cuina,.. The post RECEPTA DE BUNYOLS DE VENT (QUARESMA ...

Aquesta és la millor recepta de bunyols que he provat mai! Els bunyols de quaresma de l"Empordà són deliciosos i un dels dolços més populars i més típics d"aquesta època de l"any a Catalunya. Cada casa té la seva recepta així que com amb totes les receptes populars hi ha mil variants i tothom diu tenir "l"auténtica". Jo no us diré que aquesta és la més autentica per ...

"Els records que durant llarg temps havia arraconat en els foscos confinis de la meva ment van trobar esquerdes per on filtrar-se. Les imatges van sorgir amb una claredat que em va deixar esbalaïda, amb total nitidesa, com si el temps no hagués passat" (La casa de Riverton. Kate Morton) "Los recuerdos que durante largo tiempo había arrinconado en los oscuros confines de mi mente enc ...

Buenos días !!! Hoy madrugamos para desayunar un desayuno típico de Fallas. Y es que hoy día 19 de marzo es la fiesta grande de Valencia. La receta es una colaboración en el blog de la mano de Laura (valenciana), que nos ha querido obsequiar con esta maravilla. Hasta nos ha grabado un vídeo explicativo que encontraréis al final del post, no os lo perdáis. Pero antes de dar paso a estos Buñuelos de ...

La entrada en marzo significa en Valencia algo más que la llegada del mes de la primavera, los valencianos identifican el día 1 del próximo mes, con el primer día de mascletá, un sonoro preludio a la fiesta fallera, a la alegría, la música, el color y el aroma de la polvora. Para mi significaba viajar a Valencia, a nuestra delegación, visitar clientes por toda la comunidad valenciana, larguísimas ...

No es la primera ocasión que utilizo las recetas del magnífico blog de cocina “Les receptes que m’agraden”, en este caso experimento su receta de “Buñuelos de cuarema”. La receta original la podéis encontrar en el siguiente enlace: http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/2015/03/bunuelos-de-cuaresma-bunyols-de-lemporda.html Ingredientes (20 buñuelos): 25 g de levadura química 50 ml de leche ...

Los buñuelos (bunyols) son unos dulces muy típicos, que tenemos en nuestra gastronomía. Aquí en Catalunya, ya los llevo viendo desde hace varias semanas en pastelerías y panaderías, son muy tradicionales para la Cuaresma y celebraciones. También pueden ser rellenos de chocolate, nata o de crema. Son recetas muy antiguas, se tiene constancia que los griegos y los romanos ya comían buñuelos en sus c ...

En los tiempos que corren nos podemos permitirnos el lujo de tirar comida a la basura, hay que aprovecharlo todo y en este caso aprovechando el pan del día anterior, me puse a hacer un pudín. Necesitaremos un molde que nos quepa en la bandeja de vapor, yo he utilizado uno de Plum cake, pero se pueden utilizar de silicona o aluminio, lo único es que en cada caso los tiempos pueden variar. Ingredie ...

Este fin de semana ha sido muy muy caluroso y para ayudar a combatirlo hice esta tarta, esta muy rica y como no necesita horno no nos da tanta pereza. Ingredientes: (para un molde de unos 18-20cm. desmoldable) Para la base: 200 gr. de galletas de chocolate 50gr. de mantequilla Para la capa central 400 gr. de nata de montar muy fría (mínimo 35% mg) 50 gr. de azúcar glass 1 cucharadita de cremor tár ...

Ayer compré una caja de fresas, madre mía, están riquísimas!!! He aprovechado para hacer estas exquistas natillas, que son un éxito en mi casa. Ingredientes: 300 gr. de fresas 150 gr. de azúcar 3 huevos 500 ml. de leche Semi (del tiempo) 20 gr. de maicena Preparación: Quitamos las hojas, lavamos las fresas y las introducimos en la jarra. Trituramos 40 seg. Velocidad 5-7-10. Añadimos el azúcar y ...