Cocina con Amarilis Idea guardada 1 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Burritos de carne picada y fréjoles rojos





BURRITOS , en esta receta de burritos de carne y fréjoles rojos ; es un plato muy sabroso y ricos en fibras y proteínas que se prepera en todo MEXICO y consiste en unas tortillas de harina de trigo que se pueden rellenar con mucha facilidad de lo que tu quieras y todas quedan buenísimas , yo en este caso las voy a rellenar de carne de cerdo picada y fréjoles rojos , que lo puedes cocer tu mismo como lo hice yo con agua,sal y una cebolla o comprar una lata ,ademas vamos a utilizar cebolla, pimiento,queso para fundir,............mejor vamos a prepararlo.

INGREDIENTES

Tortitas de harina de trigo

1/2 k de carne picada de cerdo o ternera

400 g de fréjoles rojos

1/2 cebolla

1 pimiento verde o rojo

1/2 vaso de tomate casero o frito

100 g de queso para fundir

un poco de guacamole o 2 aguacate maduros

sal y aceite se oliva

1 cucharadita de sazonador para burritos o ( simplemente 1 guindilla )

ELABORACIÓN PASO A PASO

* En una sarten calentar el aceite y poner la cebolla picada hasta que este traslucida, después el pimiento picado

* Añadir la carne a la sarten y dorarla bien .

* Añadir el tomate casero o frito y el sazonador de burrito si no la tienes con una guindilla va bien.



* Mezcla bien e incorpora los fréjoles rojos enjuagados y escurridos.

* Sazona con sal y agrega el guacamole si lo tiene sino a la hora de envolver le pones tiritas de aguacate y listo.Dejar cocer 15 minutos.

* Solo falta que le pongas el queso que se derrita y mezclar todo.

*Calentar las tortitas y rellenalas con la mezcla y enrollarlas.

Si te gusta esta receta de BURRITOS dale ME GUSTA a la receta y suscribete a mi blog.

carcarne



No olvides que los BURRITOS los puedes rellenar de pollo o de ternera también.

Buen provecho, espero que te guste mi receta de BURRITOS de carne y fréjoles.

Añadir comentarios graciassss

Fuente: este post proviene de Cocina con Amarilis, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Magdalenas de calabaza

Como preparar estas ricas magdalenas de calabaza ? Hola, bien venidos a el blog de Cocina con Amarilis; hoy les voy a compartir una receta muy fácil, muy económica y sobre todo que son actas para tod ...

Tarta de chocolate sin horno

TARTA DE CHOCOLATE CON ESPECIAS. Una receta sencilla y fácil de preparar, sin horno y que seguro vas a triunfar en casa para las meriendas o para los cumpleaños .. TARTA FRÍA DE CHOCOLATE CON ESPECIA ...

Costillas de cerdo a la naranja

IRRESISTIBLES.... Si lugar a duda las costillas de cerdo a la naranja son unas de las mejores costillas de cerdo que hayas preparado. Ademas del sabor y el aroma, te quedaran suaves y muy jugosas. ¡ ...

Bizcocho de frutas escarchadas

BIZCOCHO PARA MERENDAR :) Tenia un poquito de frutas escarchadas que me habían sobrado de la navidad, así que las aproveche para hacer este bizcocho. De aprovechamiento como le llamo yo. Y como tenia ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros carne pimientos ...

PIMIENTOS ROJOS RELLENOS DE CARNE.

Hoy para almorzar, hemos tenido unos deliciosos pimientos rojos rellenos de carne, me ha regalado un montón mi vecina Helena que siempre me trae fruta y verduras recién cogidas de su huerto. INGREDIENTES: * 3 Pimientos rojos del mismo tamaño. * 500 gr. de carne picada de ternera y cerdo. * Sazonador de burritos o fajitas. * Queso rallado. * 1 Chorrito de vino. * Perejil picado. ELABORACIÓN: Lavar ...

Carnes Pasta

Burritos de carne picada

Estos burritos están envueltos en Tortillas de Trigo ZANUY que incluía la caja DISFRUTABOX de este mes y de la que más adelante os comento. Para estos burritos necesitamos: 1/2 kg. de carne picada (cerdo-ternera) dos dientes de ajo una cebolla grande cuatro cucharadas de tomate frito queso rallado sal, pimienta tabasco 1/2 vasito de vino blanco aceite de oliva Ponemos a dorar los ajos picados, ...

aguacate aperitivos burritos ...

Burritos de carne mechada

Un buen plato de carne mechada nos cunde para varios días y ponemos comerla de diversas manera. Lo normal es cocinarla con una salsa de tomate y zanahoria... igualmente podemos hacerla con fruta de temporada. Os puedo segurar que queda súper deliciosa. La carne mechada solo requiere una cosa, tiempo: cocinarla a fuego lento durante 4 o 5 horas. Pasado ese tiempo la carne se deshace enseguida y bie ...

Burritos en pasta filo

Aprovechando el sazonador para burritos de MEXIFOODS que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes, he preparado estos burritos envolviéndolos en pasta filo que le da un toque muy crujiente. Necesitamos: 400 gramos de carne picada (yo he utilizado mitad cerdo, mitad ternera) un trozo de pimiento rojo de asar un pimiento verde una cebolla una bolsita de sazonador para burritos 1/2 vaso de vino blanco ...

Cenas informales Cocina del Mundo aguacate ...

Quesadillas de carne, aguacate y mozzarella

Las quesadillas son un must en mi recetario: están deliciosas y son muy sencillas de hacer. Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y que seguro os encantará: quesadillas de carne, aguacate y mozzarella. Para 4 raciones necesitaremos: – 500 g de carne picada de vacuno. – 3 cucharaditas de sazonador para burritos. – Un manojo pequeño de cilantro. – 1 lima. – Mozzar ...

Carne Internacional Recetas Saladas

Burritos gratinados

Buenos días!! Ahora que parece que el tiempo nos da una tregua y empieza a hacer fresquito por gran parte del país, os propongo esta receta que necesita un toque de horno. Es ideal para una cena con amigos, ya que podemos prepararla con antelación y al final, justo antes de servir, gratinar el queso. así podremos disfrutar de nuestros invitados por más tiempo. Para 8 burritos vamos a necesitar: 1 ...

general aperitivos carnes ...

BURRITOS DE POLLO

Hoy una cena que hará las delicias de los más jóvenes de la casa. Unos burritos mejicanos de pollo. Una forma divertida y diferente de comer verdura. Así es como los preparo yo en casa, y nos encantan; aunque seguro que difieren mucho en como los elaboran los verdaderos entendidos de comida mejicana, por eso no seáis muy estrictos y les pongáis muchas pegas, ¿vale? jajaja... BURRITOS DE POLLO IN ...

recetas de primeros entradas picoteos ...

Burritos o wraps de carne con guacamole.

Quería hacer una receta rápida, y pensé que mejor que burritos, a los niños les encanta,(obviamente cómo no les va a gustar, si el placer máximo para ellos es comer con las manos), pero no es tan rápida va a depender de los ingredientes o municiones que le pongas, aún así son un placer culpable.Quedaron felices y yo también ya que no ensucié mucho y pude seguir disfrutando mi día sábado. Ingredie ...

Carnes

Burritos Mejicanos

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unos sencillos y sabrosos BURRITOS MEJICANOS. En casa, de vez en cuando, nos gusta dar un paseo por la comida mejicana y estos burritos nos encantan!! No sé si en México se comen así, pero los preparamos con todo el cariño y nos traen el sabor de esa magnífica tierra que es México Lindo!!. Aquí os dejo la Vídeo receta con el paso a paso. No olvidéis suscribiro ...

bocadillo carne de ternera Salado

Burritos gratinados

Sé que no debería empezar un lunes con una receta así por sus calorías, y más si estamos en modo "operación bikini". Pero oye... si estás de vacaciones reunida con mucha familia, estos burritos te vendrán genial para la cena. El relleno es de botes en conserva que vas calentando y uniendo. El resultado es un "Chili con carne". Esto se prepara en un momento. Genial para los qu ...