Calamares al ajillo con patatas

Hoy vamos a preparar unos Calamares guisados con un sofrito de Cebolla, y Pimiento Verde y lo acompañaremos con unos cuadraditos de Patatas que añadiremos al guiso. Es una receta muy fácil y que se puede preparar con antelación y que seguro que gustará a vuestra familia. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: 600 gr. Calamares 2 Patatas grandes 1 Cebolla grande 1 Pimiento verde 5 dientes de Ajo 100 ml. ...

Otra manera de comer calamares de una manera sencilla y rápida que seguro que a mas de uno le va a sorprender. Ya hace mucho tiempo que vi esta idea por TV, yo la hago bastante a menudo ya sea con calamares o hasta incluso con sepias porque es uno de los alimentos que mas ayuda en las dietas de adelgazamiento y además es saciante. Apta para la dieta Dukan, Montigñac, hipocalórica, celíacos.....o s ...

No me digáis que este no es el mejor picoteo del mundo!! con esto un buen allioli es para no parar de comer...una delicia, probadlo!! TRADICIONAL Ingredientes: 2 calamares limpios 4 patatas 3 ajos perejil aceite sal pimienta Preparación: - Cocer las patatas con piel unos 30 minutos hasta que estén blandas (haced la prueba del palillo) - Enfriar las patatas, pelar y trocear - Cortar los calamares e ...

Ingredientes: 1.5 kgr      patatas 300 gr       calamares 2        cebollas 3        zanahoria 1 dl     vino blanco caldo de pescado o agua 2 dientes de ajo perejil 1/2 dl    aceite de oliva sal Preparación: Pelar y trocear las patatas en cascos. en el fondo de aceite rehogar la cebolla picada y  la zanahoria cortada en cuadraditos. Esperar a que estén bien hechas y añadir los calamares limpios y ...

Ingredientes: Calamares a ruedas gambas peladas grandes aceite de oliva dientes de ajo perejil seco vino blanco sal Preparación: Poner los calamares en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú turbo, cuando termine despresurizar manualmente y tirar el agua que han soltado los calamares, añadir aceite a la cubeta de la GM E, menú freir y sofreir un poco los ajos cortados a laminas, añ ...

Últimamente huyo de todo lo que me complique la vida, y hay cosas en la cocina que no son nada divertidas, por ejemplo para mi, limpiar los calamares. Vale que los grandes se limpian rápido, pero casualmente yo siempre encuentro los pequeños y me da pereza limpiar, vaciar, dar la vuelta y quitar los ojos a tanto bicho. Pero existen los congelados, limpios y troceados y para el guisito de hoy me ha ...

Hoy hemos salido prontito del despacho porque nos hemos escapado al cine, a aprovechar los días de cine baratito!! Así, que como he llegado prontito, tendré tiempo para preparar la cena relajadamente. Que os parecen unos calamares al ajillo? Soy absoluta fan de como quedan los calamares en Thermomix, y estos son un buen ejemplo de ello. Aunque también los podéis hacer sin Thermomix eh!! Es un plat ...

La semana pasada, Mar, de Marentrefogones, hizo unos deliciosos calamares con patatas. En ese momento, caí en la cuenta. Este había sido uno de nuestros platos favoritos durante mucho tiempo, pero ¿os podéis creer que hacía años que no lo cocinaba? Yo no sé si esto le pasa a todo el mundo, pero a veces, con el ansia por probar cosas nuevas y cocinar platos diferentes, me olvido de algunas cosas qu ...

Las patatas proporcionan al organismo una fuente esencial de combustible y energía, lo que justo lo que necesitamos, incluso cuando estamos a dieta. Hay estudios que nos dicen que la patata esta mal clasificada. Las patatas fueron comidas abundantemente por marineros españoles para defenderse del escorbuto. Sorprendentemente, las patatas provocan la estimulación inmunológica gracias a la vitam ...

Una receta muy fácil y sencilla de preparar, con un resultado inmejorable. Puedes ponerlo como plato principal o de acompañamiento a arroces o purés. 600 g de calamar en anillas 4 dientes de ajo finamente picados 1/2 taza de vino blanco 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de romero fresco 1 cucharadita de tomillo fresco 2 cucharadas de perejil fresco Zumo de 1 limón Aceite de oliva Pimien ...