Calamaretti a la Plancha

Desde que Alba del blog Quiero ser Súper Famosa publicó su receta de Sepia a la plancha con ajo y perejil y después de probar como quedaban unos calamares hechos como ella explicaba, siempre que cocino calamar, sepia o, en este caso, chipirones, a la plancha, los hago como nos aconsejó. Quedan blandos y muy sabrosos y se preparan en poco tiempo. Lo difícil es encontrar chipirones frescos de Cantab ...

Ingredientes u2 cigalas por comensal 1 limón pequeño Sal y aceite c/n 1 diente de ajo y perejil Elaboración Lavar y cortar las cigalas, forma de cortar las cigalas de arriba abajo, o bien dejarlas enteras, una vez tengamos las cigalas preparadas, poner al fuego una sartén tipo plancha y añadimos sal, si es gruesa mejor, pero eso ya va al gusto. Dejar calentar, exprimir el limón y añadir aceite com ...

El calamar a la plancha es uno de mis platos preferidos. Hay muchas formas de acompañarlo, con ensalada, patatas asadas o fritas, etc. Para probar algo diferente, preparé el calamar a la plancha con alubias blancas fritas con ajo y perejil. Una auténtica delicia. Preparar el calamar a la plancha no es que tenga mucho misterio, pero sí que hay algunos trucos para que no se deforme y quede tierno y ...

Deliciosa receta de langostinos a la plancha ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con una exquisita receta de langostinos a la plancha? ¡No te pierdas esta deliciosa receta que te enseñaremos a continuación! Ingredientes: 1 kg de langostinos frescos 2 dientes de ajo 1/2 taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Modo de preparación paso a paso: Pelar y picar finamente los dientes de ajo ...

Los patuditos nos fuimos a la playa y cuando volvimos el almuerzo estaba listo…ups !! La sorpresa fue exquisita porque con los 36°C que hay por estos días, comer frío y ligero es la mejor opción. Nuestro almuerzo fue : Jamón de montaña (podría ser similar al jamón serrano pero mas grueso y salado), acompañado de estas deliciosas berenjenas y tomates a la plancha. Se las recomiendo montones ...

Vamos con otro clásico de las fiestas el Turrón!! Un Turrón Crocante de Maní, muy simple, rico y versátil porque lo podés hacer con la semilla/fruto que más te guste… con maní, almendras, nueces o hasta con semillas de sésamo cómo ya lo mostramos antes. Podés ver la receta de Turrón de Sesamo desde acá! Conseguí Maní Pelado y Tostado (sin sal) 200 Gr. Azúcar 200 Gr. Obtenés 1 Turrón bien c ...

¡Sean bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Si son fanáticos de las recetas con productos del mar, seguramente van a amar la que les traemos hoy: sepia a la plancha. Este bocado, que es una clásica tapa española, es un elegido en la cocina mediterránea por su sabor, su simpleza y por lo fácil que es de preparar. En esta nota, les vamos a contar todo lo que necesitan saber sobre este molusco, ...

¿Te apetece disfrutar de unas Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil? ¡Aquí te dejamos la receta perfecta para que las prepares en casa! Ingredientes Navajas gallegas frescas Ajo picado Perejil fresco picado Aceite de oliva virgen extra Sal Método de preparación y cocción Cepilla las navajas y lávalas bien bajo el agua fría. En una sartén grande a fuego medio, añade un poco de aceite d ...

Ingredientes para None comensalesSepia aceite ajo perejil limón Unto la plancha con un poco de aceite. Cuando está muy caliente le pongo la sepia. Mientras se hace, hago una picada de ajo y perejil y lo mezclo en un bol con aceite. Cuando la sepia está casi hecha, no tiene que estar muy hecha, que es cuando se pone dura, le pongo esta mezcla por encima y justo antes de servir un c ...

Hola a todos!!! El otro día en Facebook planteaba una incógnita jeje y no era pulpo, eran las patitas de de unos calamares. Me encantan los calamares, chipirones y parecidos pero es un tostón limpiarlos, por suerte vale la pena :). Vamos con la receta!! INGREDIENTES Calamares, aceite, 2 dientes de ajo, dos cucharadas de perejil, una pizca de sal y 2 cucharadas de vinagre. RECETA Ponemos una sartén ...