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Camembert con bacon

Ingredientes para None comensales

Queso camembert bacon

Se compra un queso de president (el pequeño), lo metéis 25-30 minutos al congelador, que se endurezca un poco. Lo sacáis y lo cortáis a dados grandes, envolvéis cada "cubo" de queso con bacon, de forma que queden todos los lados cubiertos. Atravesáis con un par de palillos para que no se escape la tocineta. Lo introducimos en el congelador. Cuando os apetezca hacerlo, lo sacáis e inmediatamente después debéis sumergirlo en aceite muy caliente, 1 minuto y 1/2 ó 2 como máximo. Colocáis en papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y listo.
Fuente: BOMBERO
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