INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
6 LONCHAS DE FIAMBRE DE PAVO PEQUEÑAS CUADRADA
100 GRAMOS DE ESPINACA COCIDA Y BIEN ESCURRIDA
100 GRMOS DE CARNE PICADA DE POLLO O PAVO
1 CALABACION PEQUEÑO O MEDIANO
2 SABANITAS LITHG
AJO EN POLVO
2 CUCHARADAS DE TOMATE SIN AZUCAR
ELABORACION
EN UNA SARTEN DORAMOS LA CARNE HASTA QUE CAMBIA DE COLOR INTENTAREMOS PONER ELMINIMO ACEITE POSIBLE AÑADIMOS LA ESPINACA COCIDA Y BIEN ESCURRIDA Y ALIÑAMOS CON AJO Y UN POCO DE SAL AL GUSTO
BECHAMEL DE CALABACIN: CORTAMOS A RODAJAS EL CALABACIN Y PASAMOS POR LA SARTEN CON AGUA Y MEDIA CEBOLLITA PICADA CUANDO ESTAN BLANDOS PASAMOS POR LA BATIDORA Y AÑADIMOS LAS SABANITAS LITHG METEMOS A LA NEVERA PARA QUE ESPESE MAS UN RATO MIENTRAS SEGUIMOS HACIENDO LOS CANELONES LITHG
PONEMOS UNA BOLITA DE ESPINACA CON CARNE ESTIRAMOS Y LA ENRROLLAMOS CON LA LONCHA DE PAVO ASI CON TODOS EMPAREJAMOS EN UN MOLDE APTO PARA HORNO Y EXTENDEMOS TOMATE SIN AZUCAR PARA QUE NO SE RESECE EL FIAMBRE DE PAVO Y ENCIMA NUESTRA BECHAMEL DE CALBACIN QUE TENEMOS RESERVADA EN LA NEVERA METEMOS A GRATINAR AL HORNO SERVIR CALIENTE Y SORPRENDERSE DELICIOSO SIN NADA DE GRASA Y SALUDABLE PROTEINA Y VERDURA SANA.
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