Cangrejo envuelto en pepino

Cangrejo envuelto en pepino. El atún y galletas de aperitivo es bueno , claro, pero a veces es necesario agregar un poco de ” lujo ” para su nutrición . En vez de galletas , utilice pepino fresco y cangrejo en vez de atún. Es una de las recetas de comida mas sanas, maravillosamente refrescante y baja en calorías.

Cangrejo envuelto en pepino


Ingredientes:

80gr de carne de cangrejo
2 cucharadas de mayonesa sin grasa
1 pepino
1/2 cebolla de verdeo

Preparación:

1- Pelar y cortar el pepino a lo largo en tiras finas .
2- Combine la mayonesa y las cebolletas en un plato y revuelva.
3- Coloque la mezcla de mayonesa y trozos de cangrejo utilizando como envoltura los trozos de pepino y sujete con un palillo de dientes.



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