Yococino Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Carrilleras a la cerveza en la Thermomix®

Hoy os vamos a traer un delicioso plato de unas ricas carrilleras con salsa de cerveza, está receta es una delicia, las carrilleras quedan muy tiernas y sabrosas.

Esté tipo de carne, nos encanta hacerla en la Thermomix, porque siempre nos quedan en su punto y una vez que le das en su tiempo de cocción, nos van a quedar siempre igual, esa es una de las ventajas que tiene la Thermomix a la hora de cocinar, pasar a ver todo nuestro recetario, pueden ver el montón de recetas que pueden hacer de forma fácil con la Thermomix tm5.

Qué ingredientes necesitamos para hacer las carrilleras.

carrilleras a la cerveza en la thermomix®

200 gramos de cebolla.

30 gramos de ajos pelados.

50 gramos de aceite.

800 gramos de carrilleras.

Un poco de sal.

Pimienta.

300 gramos de cervezas.

Dos hojas de laurel.

Una pastilla de caldo de carne.

Perejil picado.  

Ingredientes para hacer las carrilleras a la cerveza en Thermomix.

Ingredientes para hacer las carrilleras a la cerveza. Cómo hacer las carrilleras paso a paso.

Tiempo necesario: 1 hora y 30 minutos.

Vamos a comenzar con la receta.

Lo primero que vamos a hacer, es picar la cebolla y los ajos, para ello vamos a programar 4 segundos a velocidad 4.
Ajos y cebolla para las carrilleras.


Vamos a añadir el aceite y programamos 10 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Aceite para las carrilleras con la Thermomix.


Ahora nos toca agregar las carrilleras, salpimentamos todas con cerveza, echamos el laurel y la pastilla de carne, programamos de nuevo 50 minutos, 100 grados, giro izquierdo activado y velocidad cuchara.
Carrilleras y laurel.


De nuevo vamos a programar otros 20 minutos varoma giro izquierdo activado y velocidad cuchara.
Cerveza para las carrilleras con la Thermomix.


Ya tenemos lista, nuestra deliciosa receta de carrilleras a la cerveza, lista para tomar, espero que disfruten las recetas como nosotros la hemos hecho.
Carrilleras a la cerveza terminada en la Thermomix.


Pueden ver todas nuestra comidas que puedes hacer con la Thermomix.
Carrilleras a la cerveza con Thermomix tm5.


Carrilleras a la cerveza en la Thermomix®.

Croquetas de cebolla frita y queso de cabra en Thermomix tm5.
Croquetas de cebolla y queso de Cabra hechas en Thermomix®.

Crema de calabazas en Thermomix.
Crema de calabaza en Thermomix®.

Contramuslos de pollo al ajillo en la Thermomix.
Contramuslos de pollo al ajillo en la Thermomix®.

Pasta fettuccine con salsa roquefort.
Pasta Fettuccine con salsa roquefort.

Sopas de picadillo en Thermomix
Sopa picadillo y Puerros en Thermomix.

Risotto de setas en Thermomix.
Risotto de setas en Thermomix®.

Alubias con espinacas en Thermomix.
Alubias con Espinacas en Thermomix® tm5.

 

   

Fuente: este post proviene de Yococino, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gofres fáciles con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy he preparado una de esas meriendas que me encantan jeje. Unos deliciosos gofres caseros con Thermomix ®. Podéis ver que son muy sencillo y rápidos de prepa ...

Carne Guisada con Patatas con Mycook

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy vamos a comenzar fuerte el día, hace mucho frío y que mejor que un guiso de carne hecho con Mycook. Nos encanta hacer estas recetas en los robots de cocina ...

Pollo con Champiñones y Nata con Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org Una receta muy rica para hacer con pollo en Mambo, un delicioso pollo con champiñones y nata, la verdad que la tanto el pollo como la carne en salsa salen muy ...

Tarta de Turrón con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Ya se estan pasando las navidades y seguro que tenéis muchos turrones, y no sabéis que hacer con ellos, podemos gastarlos haciendo esta deliciosa tarta de turr ...

Recomendamos

Relacionado

Risotto de setas en Thermomix®

Hoy traemos una deliciosa receta fácil de risotto de setas laminados, como siempre, nos encanta como hace todas las recetas de arroz y la pasta, la Thermomix tm5, es uno de sus puntos fuertes, por que siempre sale en su punto de cocción perfecta, Por eso, aprovechando que teníamos una bandeja de setas, aunque podéis utilizar champiñones, boletus, o cualquier tipo de setas, vamos a hacer este delic ...

Patatas a la riojana con Thermomix®

Hoy os traemos una sencilla receta de unas patatas a la riojana en la Thermomix® tm5, hecha con pimentón dulce de la Vera, en nuestro caso, no le hemos echado pimiento rojo, nuestra receta la hemos hecho para dos personas, pero solo tenéis que doblar las ingredientes para hacerlo para dos y triplicar para unas 6 personas. El tiempo aproximado más o menos, va a ser una media hora, en la que vamos a ...

Licor de turrón en Thermomix®

Hoy os vamos a traer un delicioso licor de turrón, que hemos hecho con nuestra Thermomix® tm5, un delicioso licor casero, nosotros hemos decidido utilizar turrón tipo Jijona blando, para hacerlo. Nos apetecía probar, que tal salían los licores casero, porque nos han hablado muy bien de ellos y que mejor época para probar que las Navidades, con toda la familia sacar nuestra cosecha de licor cas ...

a-z todas las recetas navidad postres ...

Panna cotta de frutos rojos en Thermomix®

Hoy os vamos a traer otra deliciosa receta de un postre navideño, un postre Italiano, una deliciosa Panna Cotta de frutos rojos es perfecta para un postre de una comida o de una cena navideña. Con esa riquísima salsa se frutos rojos, que vamos hacer para decorar y nos va dar un sabor espectacular a nuestra Panna Cotta. La vamos hacer, con nuestro robot de cocina Thermomix tm5, pero podéis hacerlo ...

A-Z Todas las recetas Aperitivos Thermomix Cenas Thermomix ...

Costilla guisadas a la sidra con Thermomix ®

Una receta de costillas guisadas en Thermomix ® que seguro les gustará. Nos hemos encontrado una botella de sidra de las navidades y para aprovecharla, como teníamos costillas para comer, pues nada vamos hacer una mezcla y ha salido estas deliciosas costillas a la sidra que son una exquisitez. La verdad es muy sencillo preparar esta fácil receta de costillas, ahora una vez hecha pensamos que puede ...

recetas de segundos carrillera cerveza ...

Carrilleras a la cerveza negra

Bueno pues ya pasó el bautizo del peque, tras un tiempo organizando llegó el día y al pasó se paso, estupendamente pero pasó. Ya os contaré detalladamente. De momento os dejo con una receta de carrilleras que es una de esa carne que si no las visto hacer en casa o alguien te ha dado a probar no se suele ocurrir ni pedir en un restaurante ni preparar en casa. Y la verdad es que es una carne superti ...

A-Z Todas las recetas Aperitivos Thermomix Cenas Thermomix ...

Pimientos rellenos de carne picada en Thermomix®

Deliciosa receta de pimientos rellenos de carne picada con Thermomix® tm5, un plato rico y delicioso, además de que tiene una bonita presentación, ya que lo presentaremos con el pimiento entero cortados y rellenos con la carne picada. Es un plato fácil y saludable de hacer con Thermomix®, no se tarda mucho en hacer y además nos puede servir tanto para una comida o cena, que seguro, que con una bon ...

a-z todas las recetas navidad postres ...

Mousse de Limón en Thermomix®️ tm5, con base de galletas

Se acercan las Navidades y estamos pensando qué postre vamos hacer para las cenas y comidas navideñas. Nosotros estamos probando y nos ha encantado un postre muy sencillo y rápido, de hacer con la Thermomix®️ tm5, en soló 1 minuto. Está receta, mousse de limón con base de galletas es una delicia. Le hemos puesto unas gotas de chocolate negro, para darle un toque de chocolate al postre, que le ...

a-z todas las recetas desayunos merienda ...

Chocolate a la Taza en Thermomix®

Hoy vamos a tomarnos un rico chocolate a la taza y lo hemos preparado en tan sólo 10 minutos, con nuestra Thermomix® tm5. En esté tiempo de frío, apetece estar sentado en el brasero, con un riquísimo chocolate casero y si puede ser unos churros, ¡vaya cosa más rica! no es una merienda especialmente sana, pero quien se puede resistir a este tipo de meriendas, una noche lluviosa y con frió. Espe ...

general carnes recetas ...

Recetas de carrilleras al pimentón con thermomix

Carrilleras, o también llamadas carrilladas, esta pieza de carne la llamemos de una u otra forma y que podemos encontrar en casquerías o carnicerías va ganando adeptos poco a poco. Las recetas de carrilleras son muy variadas al ser una carne que admite distintas preparaciones y salsas. Nosotros de entre todas las recetas de carrilleras que conocemos y hemos probado, nos hemos decantado por una li ...