Es un plato fácil y saludable de hacer con Thermomix®, no se tarda mucho en hacer y además nos puede servir tanto para una comida o cena, que seguro, que con una bonita presentación, tus invitados quedarán impresionados, es una buena receta para todo tipo de celebraciones.
Esperamos que les guste la receta y que la disfruten.
Ingredientes para hacer pimientos rellenos de carne en Thermomix®
pimientos rellenos de carne thermomix®
4 pimientos rojos.
350 gramos de cebolla.
Dos ajos.
500 gramos de carne picada.
200 gramos de tomate frito.
40 gramos aceite.
Un poquito de sal.
¿Qué ingredientes necesito para hacer pimientos rellenos en Thermomix®?
Cómo preparar los pimientos rellenos en fácilmente paso a paso.
Tiempo necesario: 45 minutos.
Vamos a comenzar con la receta.
Raciones: 2 personas Dificultad: Fácil
Lo primero que vamos a hacer, es lavar los pimientos y limpiarlos bien por dentro.
Vamos a echar en el vaso junto a las cebollas y el ajo, programar durante 6 segundos a velocidad 4
A continuación vamos a freír y para eso añadimos el aceite, programamos 6 minutos, temperatura varoma a velocidad 1
Una vez acabado el tiempo, vamos a añadir la carne picada, la sal y programamos de nuevo 6 minutos, 100 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.
Ahora añadiremos el tomate y programado de nuevo 3 minutos, 100 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.
Una vez acabado, vamos a ir rellenando los pimientos y los vamos a espolvorear, con un poco de pan rallado (el pan rallado lo único que va a hacer es como una especie de costra para que no se nos salga la carne picada del pimiento cuando los hemos en el horno)
Poner los cuatro pimientos en una bandeja y lo vamos a poner en horno durante 20 o 25 minutos a temperatura 180 y la bandeja más o menos a la mitad de altura.
Ya tenemos listos nuestros deliciosos pimientos rellenos de carne picada, una deliciosa receta y muy rica, esperemos que le guste la receta y que la disfruten.
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